包岑的新商业厨房：1800万用于囚犯的康复！

包岑的新商业厨房：1800万用于囚犯的康复！

包岑惩教所正在进行翻修，这里创造的不仅仅是新的东西。自 2022 年以来，现代商业厨房的建设工作一直在进行，该项目得到了萨克森自由州的支持，投资额约为 1800 万欧元。目标很明确：新厨房每天将能够准备多达 760 顿饭菜。这些不仅针对囚犯，还针对该机构的工作人员和访客。在这里，我们不仅做饭，还为囚犯的未来而努力。

延迟施工进程的挑战包括建筑工地出现的令人不快的意外情况。然而，该项目目前正处于冲刺阶段。内部施工正在紧锣密鼓地进行中，预计将于明年年中完工。新建筑采用米色外观，与该机构的历史建筑群和谐地融为一体。安全预防措施巧妙地隐藏在过滤砌体后面，这样惩教设施的日常运作就不会受到干扰。施工现场仅允许授权人员进入，手机必须留在入口处。

康复之路

该项目的教育部分尤其令人兴奋：新厨房将成为重新社交的中心场所。囚犯有机会接受各种职业的培训，例如烹饪或服务。这些资格不仅令人兴奋，而且在就业市场上也很受欢迎。目的是让囚犯顺利过渡回到社会。 “激活监狱”的理念促进了囚犯的参与和洞察力，这对于成功治疗至关重要。这一理念得到了个性化治疗措施的支持，其中还包括反暴力培训和预防复发等服务。

施工监督由 Detlef Peter 负责，他确保一切按计划进行。尽管建设工作仍在进行中，但我们仍在谨慎确保监狱内的日常生活受到尽可能少的干扰。安全措施很高，进入施工现场受到严格管制——毕竟，没有任何明显的缝隙可以看到新建筑。

新的商业厨房计划于 2026 年夏季开业。在那之前，我们不仅要修补和工作，而且还要从囚犯的角度进行工作。该项目展示了监狱中的社会和烹饪方面如何齐头并进，代表了监狱改革的重要一步。

有关施工进度和修复概念的更多信息，请访问 多重耐药 和 撒克逊人 ，您可以在其中了解有关背景的更多信息。您还可以在以下位置找到有关刑罚系统的有趣观点： 北威州法官 。