Radeberg emlékszik: Így volt az étel a GDR időkben!
Radeberg emlékszik: Így volt az étel a GDR időkben!
Radeberg, Deutschland - A Radeberg Gastro jelenetének eseményes története van, amely megmutatta a különleges aspektusokat, különösen a GDR idején. Ma, 2025. július 7 -én áttekintjük az éttermeket és a kulináris élményeket, amelyek valaha összehozták az embereket.
Különösen az Forest House népszerű találkozóhely volt ebben az időben, ahol a Radeberger Pilsner nem volt elérhető mindenhol. Roland Schmidt, a vállalkozó és a szabad választói városi tanács sok emléke van a Radebergi gasztronómiáról, amely nemcsak a jó ételek helye volt, hanem a közösség lelkét is képviselte. "Az árak alacsonyak voltak az állami támogatások miatt, amelyek vonzóvá tették az éttermeket a polgárok számára" - magyarázza Schmidt. Tehát egy kis sör csak 51 East Pfennigs -t fizetett, míg az 1,03 -as East Mark nagy része átment a pulton.kulináris utazás az időn keresztül
Maria Franke, a Radeberger a kezdetektől fogva emlékszik a több mint 40 étteremre, amelyek a háború előtt kulináris paradicsomot kínáltak. "A forrás különösen népszerű volt a családi ünnepségeken. Itt ünnepeled az életet" - mondja. Az olyan nehézkes bíróságok, mint Rulade és Kasseler, napirenden voltak. A nemzetközi konyha azonban csak a közeli Drezda városában létezett. Az egyetlen egzotikus ketwurstot ajánlott fel, amelyet az GDR válaszának tartottak az amerikai hot dogra, és nagyon népszerű volt.
A hiányos gazdaság idején az éttermek pincérei hatalmas hatalom volt. Megállapították, hol és mennyi ideig kellett várniuk a vendégeket, ami különbözött a mai vendégszeretetétől. Az ártartományok szerint a vendégek többnyire egyszerű ételekre korlátozódtak, míg a jobb éttermek gyakran nem garantálhatók az ételek rendelkezésre állását, amint azt a So -nevű árszint példája mutatja.
A hagyomány megfelel a Modern
-nekManapság a Kaiserhof étterme a hagyomány és a modern hangulat keverékével elrontja vendégeit. A vendégszerető élmény nem csak felejthetetlen környezetet kínál, hanem a szász klasszikusokat és a regionális különlegességeket, a frissen csapott Radeberger Pils -t és a Gusset sört is. A sörkertben található nyár nagyon különleges élmény lehet, ahol a legújabb formában élvezheti a meleg vendégszeretetet. Tehát továbbra is a gasztronómiát él Radebergben, még akkor is, ha sok régi hagyomány adta meg az utat.
A memóriában Radeberg továbbra is tele van történetekkel és kulináris tapasztalatokkal, amelyek a jelenbe vitorláznak. Miközben a város folyamatosan fejlődik, az idő emlékei szó szerint ízlés kérdése - az egyik vagy a másik étteremben továbbra is megtalálja, amikor a hagyomány életben tartása.
További információ a Radeberg-i vendéglátó-kereskedelem történetéről és a Radeberger Pilsner különleges jelentőségéről, nézzen meg a [Sächsische] -re (https://www.saechsische.de/lokales/bautzen-lk/radeberg/gastststaetten-in-dad-hier-wurde-wurde-wurde-wurde-wurde-wurde-wurde-wurdeite vxty2iufprfprfq5fveAgmtolghnq.html? (https://www.superillu.de/magazin/heimat/ddr/history/gastronomie-der-ddr-1724).
Details | |
---|---|
Ort | Radeberg, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)