Jauns itāļu restorāns Kemnicā: tiek atvērts Casa Esposito!

Jauns itāļu restorāns Kemnicā: tiek atvērts Casa Esposito!

2025. gada 30. jūnijā Chemnitz durvis vēra jauns restorāns “Casa Esposito”. Kopernikusstraße 3d, kas agrāk bija pazīstams kā Bella Vista, sola autentiskus itāļu virtuves ēdienus un ienes Vāciju Neapoles gabalu. Šefpavāra Nikolaemanueles Espozito, kurš Vācijā ieradās 2020. gadā, un viņa tēva Alesandro Espozito, kurš Vācijā dzīvo ar 40 gadu pieredzi gastronomijā, vadībā šeit ar sirdi un degsmi tiek gatavoti tradicionālie ēdieni. Viņu ēdienkartē ir plašs picu, makaronu, antipasti, gaļas un zivju ēdienu klāsts, kā arī zupas un salāti, ko varētu papildināt ar sezonas īpašiem ēdieniem, piemēram, Blick ziņojumi.

Restorānā Casa Esposito ēdieni tiek eleganti pasniegti uz Amalfi mākslinieka izstrādātiem ar rokām darinātiem traukiem. Šeit atspoguļojas mīlestība pret itāļu ēdienu kultūru. Apmeklētājus sagaida mājīga atmosfēra gan iekštelpās ar 50 vietām, gan ārā, kur pieejamas ap 40 sēdvietām. Plānoti arī apjomīgi uzlabojumi, piemēram, terases pārbūve, jaunas mēbeles un elektriskās cepeškrāsns nomaiņa pret tradicionālo malkas krāsni, kas spēj uzburt īstu neapoliešu picu ļoti īsā laikā – nevainojamam baudījumam maksimāli 3 minūtes lielā karstumā.

Ēdiens un atmosfēra

“Casa Esposito” īpašās iezīmes ir radošais piedāvājums, kas patīk gan klasiskās itāļu virtuves cienītājiem, gan eksperimentētājiem. Restorāna apmeklētāji var baudīt, no vienas puses, atzinīgi novērtēto neapoliešu picu, kurā apvienoti tradicionālie pagatavojumi ar novatoriskām sastāvdaļām, kā arī sezonas delikateses, kas atbilst tendencei uz ilgtspējīgu un vietējo ieguvi, kas kļūst arvien svarīgāka itāļu gastronomijā. Saskaņā ar Real Italian Restaurants datiem šie aspekti būs īpaši svarīgi 2024. gadā.

Populārais tiramisu nodrošina saldos vakara mirkļus, kam seko stiprs espresso, kas lieliski noslēdz itāļu kulinārijas pieredzi. “Casa Esposito” uzsvars tiek likts ne tikai uz garšu, bet arī uz pasniegšanu un patīkamu gaisotni.

Laipni aicināti viesi!

Restorāns ir atvērts no otrdienas līdz sestdienai no pulksten 17:00, savukārt svētdienas maiņa ir no pulksten 11:30 līdz 14:30. un no plkst.17. - līdz pēdējie viesi ir pabeiguši maltīti. Ir arī iespēja pasūtīt ēdienus līdzņemšanai.

“Casa Esposito” ir ātri ieguvis savu vārdu un bauda izcilu Google vērtējumu — 4,5 zvaigznes. Saskaņā ar Restaurant Guru cenu diapazons vienai personai ir no 10 līdz 20 eiro. Ikviens, kuram patīk itāļu kultūra un virtuve, ātri vien šeit jutīsies kā mājās un iegūs izdevīgu piedāvājumu. Tātad, ja jūs meklējat jaunu kulinārijas pieredzi Kemnicā, jums noteikti vajadzētu apmeklēt “Casa Esposito”!