Nowa włoska restauracja w Chemnitz: Casa Esposito otwarta!

Nowa włoska restauracja w Chemnitz: Casa Esposito otwarta!

Nowa restauracja „Casa Esposito” została otwarta w Chemnitz 30 czerwca 2025 roku. Lokalizacja przy Kopernikusstraße 3d, dawniej Bella Vista, obiecuje autentyczną kuchnię włoską i przenosi kawałek Neapolu do Niemiec. Pod przewodnictwem szefa kuchni Nicolaemanuele Esposito, który przyjechał do Niemiec w 2020 roku, i jego ojca Alessandro Esposito, który mieszka w Niemczech z 40-letnim doświadczeniem w gastronomii, przygotowywane są tu tradycyjne dania z sercem i pasją. W ich menu znajdziemy szeroką gamę pizzy, makaronów, przystawek, dań mięsnych i rybnych, a także zup i sałatek, które jak podaje Blick, w ich menu znajdziemy szeroki wybór pizzy, makaronów, antipasti.

Dania w Casa Esposito są stylowo podawane na ręcznie robionej zastawie stołowej zaprojektowanej przez artystę z Amalfi. Odzwierciedla się tu miłość do włoskiej kultury kulinarnej. Odwiedzający mogą liczyć na przytulną atmosferę zarówno w sali mieszczącej 50 osób, jak i na świeżym powietrzu, gdzie dostępnych jest około 40 miejsc. Planowane są także szeroko zakrojone usprawnienia, takie jak przeprojektowanie tarasu, nowe meble i wymiana piekarnika elektrycznego na tradycyjny piec opalany drewnem, który w bardzo krótkim czasie wyczaruje prawdziwą pizzę neapolitańską – maksymalnie 3 minuty na dużym ogniu dla doskonałej przyjemności.

Jedzenie i atmosfera

Cechą szczególną „Casa Esposito” są kreatywne oferty, które spodobają się zarówno miłośnikom klasycznej kuchni włoskiej, jak i gościom lubiącym eksperymentować. Odwiedzający restaurację mogą z jednej strony skosztować cenionej pizzy neapolitańskiej, która łączy w sobie tradycyjne preparaty z innowacyjnymi składnikami, ale także sezonowych przysmaków, które odpowiadają trendowi na zrównoważone i lokalne pozyskiwanie, które staje się coraz ważniejsze we włoskiej gastronomii. Według Real Italian Restaurants te aspekty będą szczególnie istotne w 2024 roku.

Popularne tiramisu zapewnia słodkie chwile wieczoru, a następnie mocne espresso, które doskonale uzupełnia włoskie doznania kulinarne. W „Casa Esposito” nacisk kładzie się nie tylko na smak, ale także na prezentację i przyjemną atmosferę.

Goście mile widziani!

Restauracja czynna jest od wtorku do soboty w godzinach 17:00, natomiast niedzielna zmiana trwa od 11:30 do 14:30. i od 17:00 - do czasu, aż ostatni goście skończą posiłek. Istnieje również możliwość zamówienia niektórych dań na wynos.

„Casa Esposito” szybko zyskała sławę i cieszy się doskonałą oceną Google na poziomie 4,5 gwiazdki. Według Restaurant Guru przedział cenowy za osobę waha się od 10 do 20 euro. Każdy, kto kocha włoską kulturę i kuchnię, szybko poczuje się tu jak w domu i dostanie dobre podniebienie. Jeśli więc szukasz nowych wrażeń kulinarnych w Chemnitz, zdecydowanie powinieneś odwiedzić „Casa Esposito”!