Nova italijanska restavracija v Chemnitzu: odprtje Casa Esposito!

Nova italijanska restavracija v Chemnitzu: odprtje Casa Esposito!

Nova restavracija, »Casa Esposito«, je odprla svoja vrata v Chemnitzu 30. junija 2025. Lokacija na Kopernikusstraße 3d, prej znana kot Bella Vista, obljublja pristno italijansko kuhinjo in prinaša delček Neaplja v Nemčijo. Pod vodstvom chefa Nicolaemanueleja Esposita, ki je v Nemčijo prišel leta 2020, in njegovega očeta Alessandra Esposita, ki živi v Nemčiji s 40-letnimi izkušnjami v gastronomiji, tukaj s srcem in strastjo pripravljajo tradicionalne jedi. Njihov jedilnik obsega pestro ponudbo pic, testenin, predjedi, mesnih in ribjih jedi ter juh in solat, ki jih lahko dopolnite s sezonskimi specialitetami, npr. Blick poroča.

Jedi v Casa Esposito so stilsko postrežene na ročno izdelanem namiznem priboru, ki ga je oblikoval umetnik iz Amalfija. Tu se odraža ljubezen do italijanske kulinarične kulture. Obiskovalce čaka prijetno vzdušje tako v zaprtih prostorih s prostorom za 50 gostov kot na prostem, kjer je na voljo okoli 40 sedežev. Predvidene so tudi obsežne izboljšave, kot so prenova terase, novo pohištvo in zamenjava električne peči s tradicionalno pečjo na drva, ki lahko v zelo kratkem času pričara pravo neapeljsko pico – največ 3 minute na visoki temperaturi za popoln užitek.

Hrana in ambient

Posebnost Casa Esposito je kreativna ponudba, ki nagovarja tako ljubitelje klasične italijanske kuhinje kot goste, ki radi eksperimentirajo. Obiskovalci restavracije lahko na eni strani uživajo v cenjeni neapeljski pici, ki združuje tradicionalne priprave z inovativnimi sestavinami, pa tudi v sezonskih dobrotah, ki se odzivajo na trend trajnostne in lokalne nabave, ki postaja vse bolj pomembna v italijanski gastronomiji. Glede na Real Italian Restaurants bodo ti vidiki še posebej pomembni leta 2024.

Za sladke trenutke večera poskrbi priljubljeni tiramisu, ki mu sledi močan espresso, ki odlično zaokroži italijansko kulinarično doživetje. Pri “Casa Esposito” poudarek ni le na okusu, ampak tudi na predstavitvi in ​​prijetnem ambientu.

Vabljeni gostje!

Restavracija je odprta od torka do sobote od 17. ure, nedeljska izmena pa od 11.30 do 14.30. in od 17. ure dalje. - dokler zadnji gostje ne pojedo jedi. Obstaja tudi možnost naročila jedi za s seboj.

"Casa Esposito" je hitro zaslovela in uživa odlično oceno Google 4,5 zvezdice. Glede na Restaurant Guru je razpon cen na osebo med 10 in 20 evri. Kdor ima rad italijansko kulturo in kulinariko, se bo tukaj hitro počutil kot doma in dobil dobro ponudbo. Torej, če iščete novo kulinarično izkušnjo v Chemnitzu, morate vsekakor obiskati "Casa Esposito"!