Prețurile produselor alimentare explodează: Unde economisesc Görlitzer la cumpărături?

Prețurile produselor alimentare explodează: Unde economisesc Görlitzer la cumpărături?

Görlitz, Deutschland - Prețurile alimentelor din Germania sunt un subiect fierbinte pe care mulți îl ocupau. Creșterea prețurilor în alimentele de bază, cum ar fi produsele de pâine, unt și grâu sunt deosebit de vizibile. Marc Schmitz, un tânăr de 23 de ani din Köln, a experimentat această dezvoltare de primă mână și a observat cum prețurile au crescut de ceva timp. Pentru a contracara valurile creșterii prețurilor, mulți reduceri și supermarketuri au anunțat că își vor reduce prețurile. De exemplu, Aldi, care în martie 2025 a strigat „cea mai mare alunecare de preț a anului” și a oferit mai mult de 30 de alimente de bază permanent mai ieftine. În aprilie, compania a urmat cu o reducere a prețurilor pentru aproape 30 de băuturi diferite, iar în mai Lidl a redus și prețurile pentru 500 de articole din diverse grupuri de produse, care, la rândul lor, au numit alți retaileri precum Edeka, Netto, Kaufland, Rewe și Penny pentru a -și adapta prețurile. [Saxon] raportează că concurența pe piața alimentară devine din ce în ce mai intensă în acest fel.

Dar ce se află în spatele acestor prețuri reduse? Avocații consumatorilor sunt preocupați de transparența reducerilor de prețuri. Lisa Völkel de la Federal Consumator Center a precizat că nu este adesea clar ce prețuri și produse sunt afectate de fapt. Experți precum Dr. Stephan Rüschen, profesor de comerț alimentar, indică faptul că aceste reduceri sună bine, dar efectele lor sunt adesea scăzute în practică - o reducere de 500 de articole ar putea economisi doar două procente din coșul mediu de cumpărături. Rămâne deschisă la ceea ce înseamnă reducătorii cu termenul „permanent” și dacă reducerile de preț sunt pe termen lung sau reprezintă doar acțiuni pe termen scurt. Acest lucru ridică întrebări care sunt mulți consumatori.

prețuri și dezvoltări de prețuri dintr -o privire

După cum subliniază NRW Centrul de consum, nivelul general de preț pentru alimente a crescut cu aproximativ 30 la sută din 2021. Astfel de modificări dramatice se datorează diverșilor factori: costurile energiei, îngrășămintelor și furajelor au crescut semnificativ din cauza crizelor globale continue, în timpul deficitului de lucrători și a creșterii salariilor minime, încarcă costurile personalului. În plus, schimbările climatice cu rezultate mai frecvente ale recoltei ratate.

An example of illustration: The price of butter has fluctuated significantly since the beginning of the Ukraine War in February 2022. After a strong increase, there was a temporary relief in the summer of 2023, but the prices climbed back to the highest levels shortly before Christmas 2024. Many consumers make hidden price increases, such as by lower filling quantities or changed recipes: Inside, an overview of real price increases. Drept urmare, oamenii depind din ce în ce mai mult de comparațiile de prețuri și de alternative mai ieftine pentru a continua să asigure o dietă sănătoasă, fără a rupe bugetul. [Centrul de consum] subliniază că o dietă sănătoasă, durabilă și variată nu ar trebui să depindă de portofel.

Dezvoltarea prețurilor în detaliu

Analiza prețurilor în Görlitz arată câteva evoluții pozitive, de exemplu la pâine prăjită cu cereale integrale, al cărui preț a fost redus de la 99 de cenți la 79 de cenți și zahăr gelling, care a scăzut de la 3,52 euro la 2,37 euro. Aceasta corespunde unei reduceri de 20 la sută și 33 la sută sau. Pe de altă parte, observăm, de asemenea, creșteri șocante uneori șocante: Kiwis a făcut cu 8 % mai scumpe, în timp ce strugurii prețuiți au devenit chiar cu 72 % mai scumpe. În plus, prețul pentru untul de marcă a crescut de la 1,69 euro la 3,98 euro, ceea ce corespunde unei creșteri de 135 la sută. Cu toate acestea, o gamă neschimbată de bere la export rămâne stabilă la un preț de 8,49 euro, o mică ușurare pe o piață altfel foarte fluctuantă.

Prețul netransparent ridică întrebări. După cum subliniază centrul de consum Bundesverband, companiile alimentare ar putea beneficia de situația actuală și ar crește vânzările în detrimentul consumatorilor: să crească în interior. Acest lucru este adesea acoperit de pachete MOG și cantități reduse de conținut. Cererile consumatorilor pentru mai multă transparență și etichete mai clare devin din ce în ce mai tare. În cele din urmă, există speranța că guvernul federal va lua măsuri împotriva acestor prețuri ridicate ale produselor alimentare pentru a facilita viața de zi cu zi pentru consumatori. [VZBV] relatează că este absolut necesar să abordăm aceste provocări înainte ca consumatorii să fie sub presiune și mai mare.