Leipzig celebra: ¡Historical Coffee House abre una nueva exposición!

Leipzig celebra: ¡Historical Coffee House abre una nueva exposición!

Leipzig, Deutschland - Leipzig, la ciudad de la cultura de la cafetería, tiene razones para ser feliz: después de seis años de renovación, el museo "Zum Arab Coffee Baum" volvió a abrir sus puertas. Un lugar que no solo cuenta la historia del café, sino que también ofrece un viaje a través de las dimensiones culturales y políticas de la bebida popular. Esta cafetería, que ha estado en funcionamiento desde 1711, es una de las más antiguas de su tipo en Europa y ha recibido muchas personalidades famosas, incluidos Erich Kästner y Bill Clinton. Ahora la nueva exposición permanente lo invita a descubrir la fascinación del café desde diferentes perspectivas. Esto informa tageschau .

Pero, ¿qué pueden esperar los visitantes en el museo recientemente diseñado? La exposición no solo aborda las regulaciones de las cafeterías del siglo XVIII, sino también la crisis del café de la RDA, un momento que se caracterizó por dificultades relacionadas con el cuidado con la bebida popular. En la década de 1970 hubo un aumento dramático en los precios del mercado mundial, lo que causó problemas significativos para la RDA. El café se puso escaso, y los ciudadanos a menudo tuvieron que recurrir al café de reemplazo, lo que finalmente condujo a protestas. La política de la RDA reaccionó con las transacciones de intercambio y el apoyo de sus propios proyectos de cultivo de café, como en Vietnam, que en la década de 1990 subió al segundo mayor proveedor de café del mundo. Esta historia turbulenta está impresionantemente iluminada en el museo, como wikipedia describe.

El significado cultural del café

Un punto culminante especial de la exposición es el espacio dedicado a la famosa "cafetera" de Johann Sebastian Bach. Este homenaje musical a la cafetería es la conexión entre la música y la cultura del café. Además, la colección de malas preciosas y dispositivos históricos para la preparación del café es un festín para los sentidos. En las salas de exhibición estructuradas, muchos mitos alrededor del café también están ordenados, como la historia de los "Bliemchengaffees", que a menudo se romantizó. Esto muestra lo importante que es comprender las relaciones sociales generales del cultivo del café que a menudo fueron moldeadas por las estructuras coloniales, como Kaffee genio

La exposición otorga gran importancia a las interdependencias coloniales que fueron acompañadas del cultivo del café. Históricamente, el comercio del café no solo trajo impulsos económicos, sino que también condujo a la explotación de trabajadores en los países en crecimiento. El papel de los poderes coloniales europeos específicos y el establecimiento de grandes plantaciones de café se observa en la exposición para ilustrar la complejidad en la historia del café. También se discuten temas como Fairtrade y los desafíos del comercio moderno del café, como los efectos del cambio climático en la producción.

Volver a hoy: el museo no solo celebra la importancia cultural e histórica del café para Leipzig, sino que también explica cómo el comercio del café aún influye en los mercados globales. Una visita a la nueva exposición no es solo un viaje de descubrimiento para los amantes del café, sino también una profunda inmersión en la historia de una bebida que nos ha acompañado durante siglos. Si desea obtener más información sobre la fascinante historia del café, definitivamente debe visitar este monumento a la cultura del café y ser secuestrado en el mundo de la bebida caliente.