Leipzig tähistab: ajalooline kohvimaja avab uue näituse!

Leipzig tähistab: ajalooline kohvimaja avab uue näituse!

Leipzigil: pärast kuueaastast renoveerimist avas muuseum "Zum Arab Coffee Baum" oma uksed uuesti. Koht, mis mitte ainult ei räägi kohvi ajalugu, vaid pakub ka teekonda populaarse joogi kultuuriliste ja poliitiliste mõõtmete kaudu. See kohvimaja, mis on tegutsenud alates 1711. aastast, on üks vanimaid Euroopas ja on saanud palju kuulsaid isiksusi, sealhulgas Erich Kästner ja Bill Clinton. Nüüd kutsub uus alaline näitus teid avastama kohvi vaimustuse erinevatest vaatenurkadest. See teatab tagesscau .

Aga mida saavad äsja kujundatud muuseumi külastajad oodata? Näitusel ei käsitleta mitte ainult 18. sajandi kohvimaja eeskirju, vaid ka DDR -i kohvikriisi -aega, mida iseloomustasid populaarse joogiga hooldusega seotud raskused. 1970ndatel tõusis maailmaturuhindade suurenemine dramaatiliselt, mis põhjustas SDV -le olulisi probleeme. Kohv sai nappus ja kodanikud pidid sageli tagasi kukkuma asenduskohvile, mis viis lõpuks protestideni. GDR -i poliitika reageeris vahetustehingute ja nende endi kohvi kasvatamise projektide, näiteks Vietnamis, mis 1990ndatel tõusis maailma suuruselt teisele kohviteenuse pakkujale. See turbulentne lugu on muuseumis muljetavaldavalt valgustatud, nagu wikipedia kirjeldab.

kohvi kultuuriline tähendus

Näituse eriline esiletõst on ruum, mis on pühendatud Johann Sebastian Bachi kuulsale kohvimasinile. See kohvimaja muusikaline austus on ühendus muusika ja kohvikultuuri vahel. Lisaks on kohvi ettevalmistamiseks mõeldud väärtuslike mokkide ja ajalooliste seadmete kogum meelte pidu. Struktureeritud näitusetubades on ka palju kohvi ümber asuvaid müüte, näiteks lugu "Biemchengaffeesid", mida sageli romantiseeriti. See näitab, kui oluline on mõista kohvi kasvatamise üldisi sotsiaalseid suhteid, mida sageli kujundasid koloniaalstruktuurid, kuna Kaffe genius

Näitus on suur tähtsus koloonia vastastikuste sõltuvustele, millega kaasnes kohvi kasvatamine. Ajalooliselt ei toonud kohvikaubandus mitte ainult majanduslikke impulsse, vaid viis ka kasvavate riikide töötajate ärakasutamiseni. Näitusel täheldatakse konkreetsete Euroopa koloniaaljõudude rolli ja suurte kohviistanduste loomist, et illustreerida kohvi ajaloo keerukust. Arutatakse ka selliseid teemasid nagu FairTrade ja tänapäevase kohvikaubanduse väljakutsed, näiteks kliimamuutuste mõju tootmisele.

Tagasi tänapäeva: Muuseum ei tähista mitte ainult Leipzigi kohvi kultuurilist ja ajaloolist tähtsust, vaid selgitab ka seda, kuidas kohvikaubandus mõjutab endiselt maailmaturule. Uue näituse külastus pole mitte ainult kohvisõprade avastusreis, vaid ka sügav keelekümblus joogi ajaloos, mis on meid sajandite jooksul kaasas. Kui soovite rohkem teada saada kohvi põneva loo kohta, peaksite seda kohvikultuuri monumenti kindlasti külastama ja kuuma joogi maailma röövida.