Leipzig slavi: Povijesna kavana otvara novu izložbu!

Leipzig slavi: Povijesna kavana otvara novu izložbu!

Leipzig, Deutschland - Leipzig, kultura grada kafića, ima razloga biti sretan: nakon šest godina obnove, muzej "Zum Arap Coffee Baum" ponovno je otvorio svoja vrata. Mjesto koje ne samo da govori o povijesti kave, već nudi i putovanje kroz kulturne i političke dimenzije popularnog pića. Ova kavana, koja djeluje od 1711. godine, jedna je od najstarijih takve vrste u Europi i dobila je mnoge poznate ličnosti, uključujući Ericha Kästnera i Billa Clintona. Sada vas nova stalna izložba poziva da otkrijete fascinaciju kave iz različitih perspektiva. Ovo izvješćuje Tagesschau .

Ali što posjetitelji u novo dizajniranom muzeju mogu očekivati? Izložba se ne bavi samo propisima kafića iz 18. stoljeća, već i krizom kave GDR -a, vremenom koje su karakterizirale poteškoće u vezi s njegom s popularnim pićem. 1970 -ih došlo je do dramatičnog povećanja cijena na svjetskom tržištu, što je uzrokovalo značajne probleme GDR -u. Kava je bila u nedostatku, a građani su često morali padati na zamjensku kavu, što je na kraju dovelo do protesta. Politika GDR -a reagirala je s razmjenom transakcija i podrškom vlastitih projekata za uzgoj kave, poput Vijetnama, koji su se 1990 -ih popeli na drugog najvećeg davatelja kave na svijetu. Ova turbulentna priča impresivno je osvijetljena u muzeju, kao što wikipedia opisuje.

Kulturno značenje kave

Poseban vrhunac izložbe je prostor koji je posvećen poznatom "proizvođaču kave" Johanna Sebastiana Bacha. Ovaj glazbeni omaž kafiću je veza između glazbe i kulture kave. Pored toga, prikupljanje dragocjenih mokata i povijesnih uređaja za pripremu kave gozba je za osjetila. U strukturiranim izložbenim sobama također su uređeni mnogi mitovi oko kave, poput priče o "Bliemchengaffee", koji je često bio romantiziran. To pokazuje koliko je važno razumjeti cjelokupne društvene odnose uzgoja kave koje su često oblikovale kolonijalne strukture, kao kaffee

Izložba pridaje veliku važnost kolonijalnim međuovisnosti koje su bile popraćene uzgojem kave. Povijesno, trgovina kavom ne samo da je donosila ekonomske nagone, već je dovela i do iskorištavanja radnika u rastućim zemljama. Uloga specifičnih europskih kolonijalnih sila i uspostavljanje velikih plantaža kave uočena je na izložbi kako bi se ilustrirala složenost u povijesti kave. Raspravlja se i o temama poput Fairtradea i izazova moderne trgovine kavom, poput učinaka klimatskih promjena na proizvodnju.

Natrag na danas: Muzej ne samo da slavi kulturnu i povijesnu važnost kave za Leipzig, već također objašnjava kako trgovina kavom i dalje utječe na globalna tržišta. Posjet novoj izložbi nije samo putovanje otkrića za ljubitelje kave, već i duboko uranjanje u povijest pića koje nas je pratilo tijekom stoljeća. Ako želite saznati više o fascinantnoj priči o kavi, definitivno biste trebali posjetiti ovaj spomenik kulture kave i biti otet u svijet toplih pića.