Leipzig sărbătorește: cafeaua istorică deschide o nouă expoziție!

Leipzig sărbătorește: cafeaua istorică deschide o nouă expoziție!

Leipzig, Deutschland - Leipzig, orașul culturii casei de cafea, are motive să fie fericit: după șase ani de renovare, muzeul „Zum Arab Coffee Baum” și -a deschis din nou ușile. Un loc care nu numai că spune istoria cafelei, dar oferă și o călătorie prin dimensiuni culturale și politice ale băuturii populare. Această cafenea, care funcționează din 1711, este una dintre cele mai vechi de acest fel din Europa și a primit multe personalități celebre, inclusiv Erich Kästner și Bill Clinton. Acum, noua expoziție permanentă vă invită să descoperiți fascinația cafelei din diferite perspective. Acest lucru raportează Tagsschau .

Dar la ce se pot aștepta vizitatorii din muzeul nou proiectat? Expoziția nu abordează numai reglementările de cafea din secolul al XVIII -lea, ci și criza de cafea a RDR, o perioadă care a fost caracterizată prin dificultăți legate de îngrijire cu băutura populară. În anii '70 a existat o creștere dramatică a prețurilor pieței mondiale, ceea ce a provocat probleme semnificative pentru RDG. Cafeaua a devenit la scurt timp, iar cetățenii au trebuit adesea să cadă din nou la cafeaua înlocuitoare, ceea ce a dus în cele din urmă la proteste. Politica GDR a reacționat cu tranzacțiile de schimb și cu sprijinul propriilor proiecte de creștere a cafelei, cum ar fi în Vietnam, care în anii 90 s -a ridicat la cel de -al doilea cel mai mare furnizor de cafea din lume. Această poveste turbulentă este impresionant de iluminată în muzeu, ca Wikipedia descrie.

sensul cultural al cafelei

Un punct culminant special al expoziției este spațiul care este dedicat celebrului „Maker de cafea” de Johann Sebastian Bach. Acest omagiu muzical la The Coffee House este legătura dintre muzică și cultura cafelei. În plus, colecția de mocți prețioși și dispozitive istorice pentru pregătirea cafelei este o sărbătoare pentru simțuri. În sălile de expoziții structurate, multe mituri în jurul cafelei sunt, de asemenea, ordonate, cum ar fi povestea „Bliemchengafees”, care a fost adesea romantizată. Acest lucru arată cât de important este să înțelegem relațiile sociale generale ale cultivării cafelei, care au fost adesea modelate de structuri coloniale, ca Kaffee Genius

Expoziția acordă o importanță deosebită interdependențelor coloniale care au fost însoțite de cultivarea cafelei. Istoric, comerțul cu cafea nu numai că a adus impulsuri economice, dar a dus și la exploatarea lucrătorilor din țările în creștere. Rolul puterilor coloniale europene specifice și înființarea de plantații mari de cafea este observat în expoziție pentru a ilustra complexitatea din istoria cafelei. Sunt discutate și subiecte precum Fairtrade și provocările comerțului modern de cafea, cum ar fi efectele schimbărilor climatice asupra producției.

Înapoi astăzi: Muzeul nu numai că sărbătorește importanța culturală și istorică a cafelei pentru Leipzig, dar, de asemenea, explică modul în care comerțul cu cafea influențează încă piețele globale. O vizită la noua expoziție nu este doar o călătorie de descoperire pentru iubitorii de cafea, ci și o imersiune profundă în istoria unei băuturi care ne -a însoțit de -a lungul secolelor. Dacă doriți să aflați mai multe despre povestea fascinantă a cafelei, ar trebui să vizitați cu siguranță acest monument de cultură a cafelei și să fiți răpit în lumea băuturilor fierbinți.