Leipzig slavi: Zgodovinska kavarna odpira novo razstavo!

Leipzig slavi: Zgodovinska kavarna odpira novo razstavo!

Leipzig, Deutschland - Leipzig, kultura mesta kavarne, ima razlog, da je srečen: po šestih letih prenove je muzej "Zum Arab Coffee Baum" spet odprl svoja vrata. Kraj, ki ne samo pove zgodovini kave, ampak ponuja tudi potovanje skozi kulturne in politične razsežnosti priljubljene pijače. Ta kavarna, ki deluje od leta 1711, je ena najstarejših tovrstnih v Evropi in je prejela veliko znanih osebnosti, vključno z Erichom Kästnerjem in Billom Clintonom. Zdaj vas nova stalna razstava vabi, da odkrijete fascinacijo kave z različnih perspektiv. To poroča Tageschau .

Kaj pa lahko pričakujejo obiskovalci v novo zasnovanem muzeju? Razstava ne obravnava samo predpisov o kavni hiši iz 18. stoletja, ampak tudi kavno krizo GDR, čas, za katerega so bile značilne težave, povezane z oskrbo s priljubljeno pijačo. V 70. letih prejšnjega stoletja je prišlo do dramatičnega zvišanja cen svetovnega trga, kar je povzročilo velike težave za GDR. Kava je postala primanjkuje, državljani pa so se pogosto morali vrniti na nadomestno kavo, kar je na koncu pripeljalo do protestov. Politika NDR se je odzvala z izmenjalnimi transakcijami in podporo lastnih projektih, ki gojijo kavo, na primer v Vietnamu, ki so se v devetdesetih letih dvignili na drugega največjega ponudnika kave na svetu. Ta burna zgodba je v muzeju impresivno osvetljena, kot Wikipedia opisuje.

Kulturni pomen kave

Poseben vrhunec razstave je prostor, ki ga je posvetil slavnemu "kavnemu aparatu" Johanna Sebastiana Bacha. Ta glasbeni poklon kavarne je povezava med glasbo in kulturo kave. Poleg tega je zbirka dragocenih mokov in zgodovinskih naprav za pripravo kave pogostitev za čutila. V strukturiranih razstavnih prostorih je tudi veliko mitov okoli kave pospravljenih, kot je zgodba o "Bliemchengaffees", ki je bila pogosto romantizirana. To kaže, kako pomembno je razumeti celotne družbene odnose gojenja kave, ki so jih pogosto oblikovale kolonialne strukture, kot