Leipzigs innovationer: Eises og veganer erobrer byen!

Leipzigs innovationer: Eises og veganer erobrer byen!

Grimmaische Str. 25, 04109 Leipzig, Deutschland - Leipzig oplever en spændende sommer, ikke kun på grund af de varme temperaturer, men også takket være adskillige nye åbninger, der genopliver byen med friske gastronomiske og kulturelle højdepunkter. I dag, den 14. juni 2025, er der meget at rapportere - især for elskere af is og god mad. Et nyt isbelastningskoncept tiltrækker globetrotter og kendere i byen.

Den seneste isboks, ** Känchlein **, har åbnet sine døre på Grimmaische Straße 25 og inspireret til et kreativt tilbud. Med en hyggelig kl. 12 til kl. 7 kan besøgende vælge mellem blød is, frosset yoghurt og sorbet, alt uden kunstige smag. Specialet? Selvbetjeningen giver gæsterne friheden til at forfine deres is med toppings som friske frugter, smarties, kompott og hjemmelavede saucer. Der er også (is) kaffe at gå - en perfekt ledsager til vandreture gennem byen. Hvis du vil lære mere om de søde delikatesser, kan du følge butikken på Instagram på @kaennchenklein. Denne genåbning er især fremhævet af [urbanit] (https://www.urbanite.net/leipzig/artikel/neu-in-leipzig- juni-2025-teil-1/).

Andre kulinariske højdepunkter

Et andet nyt eventyr venter gæster på ** pommes frites **, der åbnede deres anden gren på Leipzig Main Station, på Willy-Brandt-Platz 7. Dette drejer sig om fries, burgere og currywurst. Det er især glædeligt, at frites er veganske, og burgere og pølser tilbydes også i veganske, halal og vegetariske variationer. Desværre forbliver butikken lukket på søndage, men fra kl. 10 til 20. De andre dage kan du nyde den gode mad. Mere information kan findes på din Instagram -konto @pommesfreunde.

For alle, der elsker asiatisk køkken, er der også en nyhed at udforske: den vietnamesiske café ** Cavo ** i den sydlige forstad, især på Peterssteinweg 10, forkæler gæsterne hver dag fra kl. 9 til 18.00. med vietnamesisk sød kaffe og lavendel. Især bemærkelsesværdigt er den berømte Bánh Mì, der tilbydes i forskellige varianter og er meget populære. Fans vietnamesiske godbidder kan lære mere på Instagram på @cavo.coffee.banhmi.

Underholdning og fritid

En spændende destination for hele familien er ** Jump House Leipzig **, hvor nye lysbilleder og attraktioner for nylig er åbnet. Besøgende kan slukke for damp fra mandag til torsdag mellem kl. og kl. og i weekenderne på fair tider. Det er et perfekt sted for alle, der vil tilbringe en sporty dag med en masse sjov. Det nye mini -spring til de små og specielle kurser for Somersaults og Tricks gør tilbudet endnu mere attraktivt. Hvis du ønsker at få et overblik over placeringen, kan du besøge Instagram -kontoen @jumphouse_trampolinparks.

Derudover åbnede ** l’Osteria ** en anden gren i gården på Brühl, som også ønsker at henvende sig til elskere af italiensk køkken. Her er pizza frisk tilberedt foran gæsterne, mens gæsterne kan vælge mellem forskellige dips til pizzastabene - en italiensk fornøjelse, der ikke kan overses.

leipzig er stadig et varmt sted for innovative mad og spændende oplevelser. Der er noget for enhver smag med en række innovationer, fra veganske isbarner til intakte restauranter til spændende fritidsaktiviteter. Og selvom du leder efter noget nyt væk fra de store åbninger, kan du opdage adskillige andre lokale højdepunkter, såsom ** gå Asia Supermarkt ** med over 6000 asiatiske produkter eller de forskellige caféer, der inviterer dig til at slappe af.

Sommer i Leipzig? Det kan kun være godt!