Запазване на разнообразието: Жълти говеда и яки в зоопарка Елба празнуват 2025 г.!

Запазване на разнообразието: Жълти говеда и яки в зоопарка Елба празнуват 2025 г.!

Следващата неделя ще има специално събитие в Elbetierpark Hebelei. Съгласно мотото „селскостопанско животно и реколта на 2025 г.“, Gelbvieh, застрашена порода говеда, а зелените на яки, традиционен тип зеле, ще бъдат представени като част от цветна програма. Събитието се ръководи от Sven Näther и ще предлага информационни щандове с информация за двата вида, представени от събота. The Nature Experience обикаля в деня на събитието в 14:00 ч. и 15:30 ч. Обещайте вълнуваща представа за света на животновъдството и разнообразието на растенията. Според [diesachsen.de] (https://www.diesachsen.de/meissen-news/elbetierpark- hebel-stellen-die-nutzplante-des-jahr-es-vor-3063173), събитието има за цел да публикува както породата на говеда, така и с разнообразието от зеле. Паркът Elbe Tier е отворен до 18:00 ч.

Изборът на Gelbvieh като „застрашена порода добитък от 2025 г.“ от Обществото за опазване на стари и застрашени домашни породи на животни, напр. (GEH) подчертава необходимостта от действия в животновъдството. През 1950 г. в Германия все още има над 800 000 говеда на Гелбвие, но през 2025 г. ще има само около 2500 животни. Aelf Bayern съобщава, че породата е била оценена исторически като стабилен работен кон в малкия бизнес. Поради промените в селското стопанство и пазарните изисквания, използването на тази порода значително намалява.

Значението на жълтите говеда и зелените нашийници

Gelbvieh поглежда назад към дългата история: първоначално от франконския регион, той е бил използван като порода с двойна цел както за производството на мляко, така и за производството на месо. Биковете са особено търсени за кръстосано размножаване с други породи месни и осигуряват висококачествено месо с изгодно мрамори, което улеснява маркетинга на месото. Но застрашаването на тази порода е ясно - крайно е време за мерки за опазване.

Също толкова значимо е присъждането на зеленина на спускането като култура на 2025/2026 г., което сочи огромното културно и кулинарно значение на това растение. Зелето от якия се консумира още през периода на неолита и се характеризира със здрави, замръзващи сортове. Това разнообразие от растения предлага безброй приложения в кухнята и също така е в състояние да се адаптира към различни климатични условия. Асоциацията за опазване на разнообразието на културите подчерта разнообразието поради традиционното си значение и гъвкавост.

Поглед към бъдещето

От 1984 г. Geh се ангажира да внесе застрашени породи от говеда като Gelbvieh в светлината на прожекторите и да привлече вниманието към 176 застрашени породи от добитък в списъка на Red. Запазването на такива породи е от решаващо значение за насърчаване на генетичното разнообразие в животновъдството и запазването на биоразнообразието, както е подчертано от Националния парк Хайнич, където няколко говеда на Гелбви вече пасат, като по този начин създават защитени местообитания за специални животински видове.

Събитието в Elbetierpark Hebelei е нещо повече от празник на традицията и културата; Това е призив за действие за защита и съживяване както на животновъдството, така и разнообразието на културите. Всеки, който иска да работи, за да запази това наследство, не трябва да пропуска възможността да научи повече за жълтите говеда и зелените якички и да играе активна роля в осигуряването на бъдещето си.

Допълнителна информация за програмата и представените видове можете да намерите тук www.tierpark heberei.de да намери.