Suche
Mein Konto
Očuvanje raznolikosti: Žuta goveda i ogrlice u zoološkom vrtu Elbe slave 2025.!
Dana 9. listopada 2025. održat će se izvedba žutih goveda i zelenila u Elbe Tierparku Hebelei. Obavijesti o događanju i očuvanju ugroženih pasmina stoke.
Očuvanje raznolikosti: Žuta goveda i ogrlice u zoološkom vrtu Elbe slave 2025.!
Sljedeće nedjelje bit će poseban događaj u Elbetierparku Hebelei. Pod motom „Farmska životinja i usjev godine 2025.“ u sklopu šarolikog programa predstavit će se Gelbvieh, ugrožena pasmina goveda, te raštika, tradicionalna vrsta kupusa. Događaj vodi Sven Näther, a od subote će nuditi informativne štandove s informacijama o dvjema vrstama. Ture doživljaja prirode na dan događaja u 14:00 sati. i 15:30 sati. obećavaju uzbudljive uvide u svijet uzgoja stoke i biljne raznolikosti. Prema [diesachsen.de](https://www.diesachsen.de/meissen-news/elbetierpark- Hebel-stellen-die-nutzplante-des-jahr-es-vor-3063173), događaj ima za cilj promovirati i pasminu stoke i sortu kupusa. Elbe Tier Park otvoren je do 18:00 sati.
Odabir Gelbvieha kao "ugrožene pasmine stoke 2025. godine" od strane Društva za očuvanje starih i ugroženih domaćih pasmina životinja e.V. (GEH) naglašava potrebu za djelovanjem u uzgoju stoke. Godine 1950. u Njemačkoj je još uvijek živjelo preko 800.000 Gelbvieh goveda, ali 2025. bit će samo oko 2.500 životinja. AELF Bayern izvještava da je pasmina povijesno cijenjena kao robustan radni konj u malim poduzećima. Međutim, zbog promjena u poljoprivredi i zahtjeva tržišta, uporaba ove pasmine je uvelike smanjena.
Važnost žutog goveda i kragne
Gelbvieh se osvrće na dugu povijest: porijeklom iz franačke regije, korištena je kao dvonamjenska pasmina i za proizvodnju mlijeka i za proizvodnju mesa. Bikovi su posebno traženi za križanje s drugim mesnim pasminama i daju visokokvalitetno meso s povoljnim mramoriranjem, što olakšava plasman mesa. No, ugroženost ove pasmine je jasna – krajnje je vrijeme za mjere očuvanja.
Jednako je značajna i nagrada hljebnica kao usjev godine 2025./2026., koja ukazuje na ogromnu kulturnu i kulinarsku važnost ove biljke. Kupus se konzumirao još u neolitu, a karakteriziraju ga robusne sorte otporne na mraz. Ova raznolikost biljaka nudi bezbrojne namjene u kuhinji, a također se može prilagoditi različitim klimatskim uvjetima. Udruga za očuvanje raznolikosti usjeva istaknula je sortu zbog njezine tradicionalne važnosti i svestranosti.
Pogled u budućnost
Od 1984. GEH se zalaže za izvlačenje ugroženih pasmina goveda kao što je Gelbvieh u središte pozornosti i privlačenje pozornosti na 176 ugroženih pasmina stoke na Crvenom popisu. Očuvanje takvih pasmina ključno je za promicanje genetske raznolikosti u stočarstvu i očuvanje bioraznolikosti, kao što je istaknuto u Nacionalnom parku Hainich, gdje nekoliko Gelbvieh goveda već pase, stvarajući tako zaštićena staništa za posebne životinjske vrste.
Događaj u Elbetierparku Hebelei više je od proslave tradicije i kulture; to je poziv na akciju za zaštitu i revitalizaciju stočarskih plemena i raznolikosti usjeva. Svatko tko želi raditi na očuvanju ove baštine ne bi smio propustiti priliku naučiti više o žutoj govedi i zelenoj ogrlici te igrati aktivnu ulogu u osiguravanju svoje budućnosti.
Više informacija o programu i prikazanim vrstama možete pronaći ovdje www.tierpark-heberei.de pronaći.