Įvairovės išsaugojimas: Geltoni galvijai ir coliai Elbe zoologijos sode švenčia 2025 m.!

Įvairovės išsaugojimas: Geltoni galvijai ir coliai Elbe zoologijos sode švenčia 2025 m.!

Kitą sekmadienį „ElbetierPark Hebelei“ vyks specialus renginys. Pagal devizą „2025 m. Metų ūkio gyvūnai ir pasėliai“, „Gelbvieh“, nykstanti galvijų veislė, ir „Collard Greens“, tradicinio tipo kopūstai, bus pristatyti kaip spalvingos programos dalis. Renginį vykdo Svenas Nätheris ir pasiūlys informacijos stendus su informacija apie dvi nuo šeštadienio pateiktų rūšių. „Nature Experience“ turai renginio dieną 14:00 val. ir 15:30 val. Pažadėkite įdomias įžvalgas apie gyvulių ūkininkavimo ir augalų įvairovės pasaulį. Pasak [Diesachsen.de] (https://www.diesachsen.de/meissen-news/elbeterpark- hebel-stellen-die-nutzplante-des-jahr-es-vor-3063173), įvykio tikslas-paviešinti tiek „Cable veislę“, tiek „Cabage“ veislę. „Elbe“ pakopos parkas yra atidarytas iki 18:00 val.

Gelbvieh pasirinkimas kaip „nykstančios gyvulių veislė 2025 m. (GEH) pabrėžiamas veiksmų poreikis gyvulių ūkininkavime. 1950 m. Vokietijoje vis dar buvo daugiau nei 800 000 Gelbvieh galvijų, tačiau 2025 m. Bus tik apie 2500 gyvūnų. Aelf Bayern praneša, kad veislė istoriškai buvo vertinama kaip tvirta darbo arklys mažose įmonėse. Tačiau dėl žemės ūkio ir rinkos poreikių pokyčių šios veislės naudojimas labai sumažėjo.

Geltonųjų galvijų ir žandikaulių svarba

„Gelbvieh“ žvelgia į ilgą istoriją: kilusi iš Prancūzijos regiono, jis buvo naudojamas kaip dvigubos paskirties veislė tiek pieno gamybai, tiek mėsos gamybai. Jaučiai ypač ieškomi kryžminio veisimo su kitomis mėsos veislėmis ir suteikia aukštos kokybės mėsą naudingu marmure, o tai palengvina mėsos rinkodarą. Tačiau šios veislės pavojus yra aiškus - atėjo laikas išsaugojimo priemonėms.

Lygiai taip pat reikšmingas yra „Collard Greens“ apdovanojimas kaip 2025/2026 metų pasėlis, kuris rodo didžiulę šios gamyklos kultūrinę ir kulinarinę svarbą. Collardo kopūstai buvo suvartoti jau neolito laikotarpiu ir jam būdingos tvirtos, šaltos kietos veislės. Ši augalų įvairovė siūlo daugybę naudojimo būdų virtuvėje ir taip pat gali prisitaikyti prie skirtingų klimato sąlygų. Pasėlių įvairovės išsaugojimo asociacija pabrėžė įvairovę dėl tradicinės svarbos ir universalumo.

Žvilgsnis į ateitį

Nuo 1984 m. GEH buvo įsipareigojusi į akiratį įtraukti nykstančias galvijų veisles, tokias kaip „Gelbvieh“ ir atkreipė dėmesį į 176 nykstančių gyvulininkystės veislių, esančių Raudonojo sąraše. Tokių veislių išsaugojimas yra labai svarbus siekiant skatinti genetinę gyvulininkystės įvairovę ir išsaugoti biologinę įvairovę, kaip pabrėžia Hainicho nacionalinis parkas, kur keli Gelbvieh galvijai jau ganosi, taip sukurdami saugomas buveines specialioms gyvūnų rūšims.

Renginys „ElbetierPark Hebelei“ yra ne tik tradicijų ir kultūros šventė; Tai yra raginimas veikti siekiant apsaugoti ir atgaivinti tiek gyvulių gentis, tiek pasėlių įvairovę. Kiekvienas, norintis išsaugoti šį paveldą, neturėtų praleisti galimybės sužinoti daugiau apie geltonus galvijus ir žalumynus ir atlikti aktyvų vaidmenį užtikrinant jų ateitį.

Daugiau informacijos apie programą ir pateiktas rūšis galite rasti čia www.tierpark-heberei.de rasti.