Conservarea diversității: bovine galbene și coliere din Zoo Elbe sărbătorește 2025!

Conservarea diversității: bovine galbene și coliere din Zoo Elbe sărbătorește 2025!

Duminica viitoare va avea loc un eveniment special în Elbetierpark Hebelei. Sub motto -ul „Animal de fermă și cultura anului 2025”, Gelbvieh, o rasă de bovine pe cale de dispariție, iar Verdele Collard, un tip tradițional de varză, va fi prezentată ca parte a unui program colorat. Evenimentul este condus de Sven Näther și va oferi standuri de informații cu informații despre cele două specii prezentate de sâmbătă. Nature Experience Tours în ziua evenimentului la 14:00. și 3:30 p.m. Promite informații interesante asupra lumii agriculturii de animale și a diversității plantelor. Conform [diesechsen.de] (https://www.diessachsen.de/meissen-news/elbetierpark- hebel-stellen-die-nutzplante-des-jahr-es-port-3063173), evenimentul este de a face publicitate atât a rasei de vite, cât și a varietății de cabină. Parcul Elbe Tier este deschis până la 18:00.

Selecția Gelbvieh ca „rasa de animale pe cale de dispariție a anului 2025” de către Societatea pentru conservarea raselor de animale domestice vechi și pe cale de dispariție E.V. (GEH) subliniază nevoia de acțiune în agricultura animalelor. În 1950, mai erau peste 800.000 de bovine gelbvieh în Germania, dar în 2025 vor fi doar în jur de 2.500 de animale. Aelf Bayern raportează că rasa a fost apreciată istoric ca un cal de muncă robust în întreprinderile mici. Cu toate acestea, din cauza schimbărilor în agricultură și cerințele pieței, utilizarea acestei rase a scăzut foarte mult.

Importanța Vericilor Galbeni și Colard

Gelbvieh se uită înapoi la o istorie lungă: inițial din regiunea Franconiană, a fost folosită ca rasă cu scop dublu atât pentru producția de lapte, cât și pentru producția de carne. Taurii sunt căutați în special pentru creșterea încrucișată cu alte rase de carne și oferă carne de înaltă calitate, cu o marmură avantajoasă, ceea ce facilitează comercializarea cărnii. Dar pericolul acestei rase este clar - este timpul pentru măsuri de conservare.

La fel de semnificativ este acordarea verzilor de colard ca cultură a anului 2025/2026, care indică enormă importanță culturală și culinară a acestei plante. Varza Collard a fost consumată încă din perioada neolitică și se caracterizează prin soiuri robuste, cu îngheț. Această varietate de plante oferă nenumărate utilizări în bucătărie și este, de asemenea, capabilă să se adapteze la diferite condiții climatice. Asociația pentru conservarea diversității culturilor a evidențiat varietatea datorită importanței sale tradiționale și a versatilității sale.

O privire asupra viitorului

Din 1984, GEH s -a angajat să aducă rase de bovine pe cale de dispariție, cum ar fi Gelbvieh, în centrul atenției și să atragă atenția asupra celor 176 de rase de animale pe cale de dispariție pe lista roșie. Conservarea unor astfel de rase este crucială pentru a promova diversitatea genetică în creșterea animalelor și pentru a păstra biodiversitatea, așa cum este evidențiat de Parcul Național Hainich, unde mai multe bovine Gelbvieh deja pășunau, creând astfel habitate protejate pentru specii de animale speciale.

Evenimentul de la Elbetierpark Hebelei este mai mult decât o simplă sărbătoare a tradiției și culturii; Este un apel la acțiune pentru a proteja și revitaliza atât triburile pentru animale, cât și diversitatea culturilor. Oricine dorește să lucreze pentru a păstra această patrimoniu nu ar trebui să rateze ocazia de a afla mai multe despre vitele galbene și verdeața de colard și de a juca un rol activ în asigurarea viitorului lor.

Mai multe informații despre program și speciile prezentate pot fi găsite aici www.tierpark-heberei.de a găsi.