Zachovanie rozmanitosti: Žltý hovädzí dobytok a kolégiá v Zoo Labe oslavujú 2025!
9. októbra 2025 bude v Labe Tierpark Hebelei vystúpenie žltého hovädzieho dobytka a greens Collard. Informácie o udalosti a zachovanie ohrozených plemien hospodárskych zvierat.

Zachovanie rozmanitosti: Žltý hovädzí dobytok a kolégiá v Zoo Labe oslavujú 2025!
Budúcu nedeľu sa uskutoční špeciálna udalosť v Erbetierpark Hebelei. Pod mottom „Farm Animal and Crop roku 2025“ sa Gelbvieh, ohrozené plemeno hovädzieho dobytka, a Collard Greens, tradičný typ kapusty, sa predstaví ako súčasť farebného programu. Podujatie vedie spoločnosť Sven Näther a bude ponúkať informácie s informáciami o dvoch druhoch prezentovaných od soboty. Prírodné skúsenosti prehliadky v deň podujatia o 14:00 hod. a 15:30 hod. Sľubné vzrušujúce pohľady na svet chovu hospodárskych zvierat a rozmanitosť rastlín. Podľa [Diesachsen.de] (https://www.diesachsen.de/meissen-news/elbetierpark- Hebel-estellen-die-nutzplante-des-jahr-es-sor-3063173) sa zameriava na propagáciu plemena hovädzieho dobytka a odrody kapusty. Park Labe Tier je otvorený do 18:00.
Výber Gelbvieh ako „ohrozeného plemena hospodárskych zvierat v roku 2025“ spoločnosťou pre zachovanie starých a ohrozených domácich plemien zvierat E.V. (GEH) zdôrazňuje potrebu konania pri chovu hospodárskych zvierat. V roku 1950 v Nemecku stále žilo viac ako 800 000 hovädzieho dobytka Gelbvieh, ale v roku 2025 bude okolo 2 500 zvierat. Aelf Bayern uvádza, že plemeno bolo historicky oceňované ako robustný pracovný kôň v malých podnikoch. Z dôvodu zmien v poľnohospodárstve a požiadavkách na trhu sa však použitie tohto plemena výrazne znížilo.
Dôležitosť žltého hovädzieho dobytka a greens collard
GelbVieh sa pozerá späť na dlhú históriu: pôvodne z frankonského regiónu sa používa ako duálne plemeno na výrobu mlieka a výrobu mlieka a výrobu mäsa. Býk sú obzvlášť vyhľadávané pre krížové chovanie s inými plemenami mäsa a poskytujú vysoko kvalitné mäso výhodné mramorovanie, čo uľahčuje marketing mäsa. Ale ohrozenie tohto plemena je jasné - je najvyšší čas na opatrenia na ochranu ochrany.
Rovnako významné je ocenenie Collard Greens ako úroda roku 2025/2026, ktoré poukazuje na obrovský kultúrny a kulinársky význam tejto rastliny. Collard Cabbage sa konzumoval už v neolitickom období a vyznačuje sa robustnými odrodami hriadelnými mrazmi. Táto rozmanitosť rastlín ponúka nespočetné množstvo použití v kuchyni a je tiež schopná prispôsobiť sa rôznym klimatickým podmienkam. Združenie pre ochranu rozmanitosti plodín zdôraznilo rozmanitosť z dôvodu jej tradičného významu a všestrannosti.
Pohľad na budúcnosť
Od roku 1984 sa GEH zaväzuje priniesť ohrozené plemená hovädzieho dobytka, ako je Gelbvieh, do centra pozornosti a upozorniť na 176 ohrozených plemien hospodárskych zvierat na červenom zozname. Zachovanie takýchto plemien je rozhodujúce pre podporu genetickej diverzity v chove zvierat a na zachovanie biodiverzity, ako to zdôrazňuje národný park Hainich, kde sa už niekoľko hovädzieho dobytka GelbVieh stalo, čím sa vytvorí chránené biotopy pre špeciálne zvieracie druhy.
Podujatie v Erbetierpark Hebelei je viac ako len oslavou tradície a kultúry; Je to výzva na ochranu a revitalizáciu kmeňov hospodárskych zvierat a rozmanitosti plodín. Každý, kto chce pracovať na zachovaní tohto dedičstva, by si nemal vynechať príležitosť dozvedieť sa viac o žltého hovädzieho dobytka a Zelených zelených a zohrávať aktívnu úlohu pri zabezpečovaní svojej budúcnosti.
Ďalšie informácie o programe a uvedených druhoch nájdete tu www.tierpark-heberei.de nájsť.