Sdružení cestovního ruchu Meißner: Konec pro městské vinné révy!

Sdružení cestovního ruchu Meißner: Konec pro městské vinné révy!

Dnes máme smutnou zprávu pro milovníky vína v Míšni. The Sdružení cestovního ruchu Míšeň oficiálně ustupuje od pěstování a využití hroznů ve městě. Od roku 1999 se sdružení podílí na pěstování asi 50 vinné révy v malebném starém městě. Tyto vinice se rozprostírají na různých místech, jako je divadlo a malý trh, a měly za cíl představit vinařství široké veřejnosti, zejména četným turistům.

Projekt byl zahájen s velkým nadšením, protože cílem bylo zviditelnit vinařství. Každý rok se členové spolku společně s míšeňskou vinařskou obcí při několika příležitostech starali o révu vinnou, včetně řezu v březnu a dolévání koncem června nebo začátkem července, vše dobrovolně. Chybět nesmí ani zářijové vinobraní, kde hrozny sklidila královská rodina a zástupci města a městské víno posloužilo jako dárek.

Krok zpět a jeho důvody

Co vedlo k tomuto stažení? Střízlivou realitou je, že v roce 2023 nebyla žádná úroda – hrozny byly tak špatné kvality, že mohly jít jen do kompostu. Navíc chyběl zápis ve vinohradnickém rejstříku. Bez tohoto záznamu nelze legálně vyrábět žádné víno, protože vyžaduje oficiální testovací číslo (AP číslo). Je to hořký konec velkého projektu, který kdysi začal s velkými vizemi.

Loňské městské víno se navíc už musí vzdát touhy po lepší chuti. Nezbývá než doufat, že snad budou přijaty nové iniciativy k oživení vinařství v Míšni.

Kulturní postřehy z Afriky

Je vzrušující podívat se za státní hranice na kulturní význam jídla, které hraje roli i v Míšni. Velmi známým příkladem je toto Maiz, který je nejen v Mexiku považován za základní potravinu, ale také symbolizuje identitu a kulturu. Toto obilí má historii dlouhou asi 9 000 let a doprovází mezoamerické civilizace nejen v každodenním životě, ale také při rituálech a ceremoniích, které odrážejí hlubokou úctu k zemi a přírodě.

Zajímavé jsou paralely mezi vinařstvím v Míšni a Maízu v Mexiku. Zatímco pěstování hroznů v Míšni upadá, Mexičané slaví své sklizně každý rok festivaly, které jsou hluboce zakořeněny v tradicích. Taková kulturní spojení podporují hluboké porozumění Zemi a tomu, co nám dává – ať už je to víno nebo kukuřice. A i když právě ve starém městě Míšeň víno nevzkvétá, doufáme, že vinná réva jednoho dne opět vyraší a přinese radost občanům i návštěvníkům města.