Association touristique Meißner : Fin pour les vignes de la ville !
L'association touristique de Meissen se retirera de la culture des vins de la ville en 2025 après que la qualité des raisins ait été gravement dégradée.

Association touristique Meißner : Fin pour les vignes de la ville !
Aujourd'hui, une triste nouvelle s'annonce pour les amateurs de vin de Meissen. Le Association touristique de Meissen se retire officiellement de la culture et de l'utilisation du raisin dans la ville. Depuis 1999, l'association contribue à la culture d'une cinquantaine de vignes dans la vieille ville pittoresque. Ces vignes sont réparties dans différents lieux, comme le théâtre et le petit marché, et étaient destinées à faire découvrir la viticulture au grand public, notamment aux nombreux touristes.
Le projet a été initié avec beaucoup d'enthousiasme car le but était de rendre visible la viticulture. Chaque année, les membres de l'association, en collaboration avec la communauté viticole de Meissen, ont soigné les vignes à plusieurs reprises, notamment la taille en mars et l'écimage fin juin ou début juillet, le tout bénévolement. Il ne faut pas non plus manquer les vendanges de septembre, où la royauté du vin et les représentants de la ville ont récolté les raisins et le vin de la ville a été offert en cadeau.
Le recul et ses raisons
Qu’est-ce qui a conduit à ce retrait ? La triste réalité est qu’il n’y a pas eu de vendanges en 2023 : les raisins étaient de si mauvaise qualité qu’ils ne pouvaient être jetés que dans le tas de compost. De plus, l'inscription au registre viticole manquait. Sans cette inscription, aucun vin ne peut être produit légalement, car il nécessite un numéro de test officiel (numéro AP). C’est la fin amère d’un grand projet qui avait autrefois commencé avec de grandes visions.
De plus, le vin de ville de l'année dernière doit déjà renoncer à l'envie d'un meilleur goût. Il reste à espérer que de nouvelles initiatives seront peut-être prises pour relancer la viticulture à Meissen.
Aperçus culturels d'Afrique
Il est passionnant de regarder au-delà des frontières nationales sur l'importance culturelle de l'alimentation, qui joue également un rôle à Meissen. Un exemple très connu est celui-ci Maïz, qui est non seulement considéré comme un aliment de base au Mexique, mais symbolise également l'identité et la culture. Cette céréale a une histoire d'environ 9 000 ans et accompagne les civilisations mésoaméricaines non seulement dans la vie quotidienne, mais aussi dans les rituels et cérémonies qui reflètent un profond respect de la terre et de la nature.
Les parallèles entre la viticulture de Meissen et celle de Maíz au Mexique sont intéressants. Alors que la culture du raisin est en déclin à Meissen, les Mexicains célèbrent chaque année leurs vendanges avec des fêtes profondément ancrées dans les traditions. De tels liens culturels favorisent une compréhension profonde de la terre et de ce qu'elle nous apporte, qu'il s'agisse du vin ou du maïs. Et même si le vin ne fleurit pas actuellement dans la vieille ville de Meissen, nous espérons qu'un jour les vignes repousseront et feront le bonheur des citoyens et des visiteurs de la ville.