Meißner turizmo asociacija: pabaiga miesto vynmedžiams!

Meißner turizmo asociacija: pabaiga miesto vynmedžiams!

Šiandien yra liūdna žinia vyno mėgėjams Meisene. The Meiseno turizmo asociacija oficialiai pasitraukia iš vynuogių auginimo ir naudojimo mieste. Nuo 1999 m. asociacija prisidėjo prie maždaug 50 vynmedžių auginimo vaizdingame senamiestyje. Šie vynmedžiai yra paplitę įvairiose vietose, pavyzdžiui, teatre ir mažame turguje, ir buvo skirti plačiajai visuomenei, ypač daugybei turistų, supažindinti su vynuogininkyste.

Projektas buvo inicijuotas su dideliu entuziazmu, nes buvo siekiama, kad vynuogininkystė būtų matoma. Kiekvienais metais asociacijos nariai kartu su Meiseno vynuogių augintojų bendruomene keletą kartų prižiūrėjo vynuogynus, įskaitant genėjimą kovo mėnesį ir apželdinimą birželio pabaigoje ar liepos pradžioje – visa tai savanoriškais pagrindais. Nereikėtų praleisti ir rugsėjį vynuogių derliaus, kur vyno honorarai ir miesto atstovai rinko vynuoges, o miesto vynas buvo padovanotas.

Žingsnis atgal ir jo priežastys

Kas lėmė šį pasitraukimą? Blaivi realybė ta, kad 2023 metais derliaus nebuvo – vynuogės buvo tokios prastos kokybės, kad galėjo patekti tik į komposto krūvą. Be to, trūko įrašo vynuogių auginimo registre. Be šio įrašo joks vynas negali būti legaliai gaminamas, nes tam reikalingas oficialus testo numeris (AP numeris). Tai karti pabaiga puikaus projekto, kuris kadaise prasidėjo nuo didelių vizijų.

Be to, pernykštis miesto vynas jau turi atsisakyti geresnio skonio troškimo. Belieka tikėtis, kad galbūt bus imtasi naujų iniciatyvų vynuogininkystei atgaivinti Meisene.

Kultūros įžvalgos iš Afrikos

Įdomu pažvelgti už nacionalinių sienų į kultūrinę maisto reikšmę, kuri taip pat vaidina svarbų vaidmenį Meißen mieste. Labai gerai žinomas pavyzdys yra toks Maiz, kuris Meksikoje ne tik laikomas pagrindiniu maistu, bet ir simbolizuoja tapatybę bei kultūrą. Šis grūdas turi apie 9000 metų istoriją ir lydi Mezoamerikos civilizacijas ne tik kasdieniame gyvenime, bet ir ritualuose bei ceremonijose, atspindinčiose gilią pagarbą žemei ir gamtai.

Įdomios paralelės tarp vynuogininkystės Meisene ir Maízo Meksikoje. Nors vynuogių auginimas Meisene mažėja, meksikiečiai kasmet švenčia savo derlių šventėmis, kurios yra giliai įsišaknijusios tradicijose. Tokie kultūriniai ryšiai skatina gilų supratimą apie žemę ir tai, ką ji mums duoda – ar tai būtų vynas, ar kukurūzai. Ir net jei vynas šiuo metu Meißen senamiestyje neklesti, tikimės, kad vieną dieną vynmedžiai vėl išdygs ir džiugins miesto miestiečius bei svečius.