Associação de Turismo de Meißner: Fim das vinhas da cidade!

Associação de Turismo de Meißner: Fim das vinhas da cidade!

Hoje há notícias tristes para os amantes do vinho em Meißen. O Associação de Turismo de Meissen retira-se oficialmente do cultivo e aproveitamento da uva na cidade. Desde 1999, a associação tem sido fundamental no cultivo de cerca de 50 vinhas no pitoresco centro histórico. Estas vinhas estão espalhadas por vários locais, como o teatro e o pequeno mercado, e pretendiam dar a conhecer a viticultura ao grande público, especialmente aos numerosos turistas.

O projecto foi iniciado com muito entusiasmo porque o objectivo era dar visibilidade à viticultura. Todos os anos, os membros da associação, em conjunto com a comunidade vitivinícola de Meissen, cuidavam das vinhas em diversas ocasiões, incluindo a poda em março e a poda no final de junho ou início de julho, tudo de forma voluntária. Também não se deve perder a vindima de Setembro, onde a realeza do vinho e representantes da cidade colheram as uvas e o vinho da cidade serviu de presente.

O retrocesso e suas razões

O que levou a esta retirada? A dura realidade é que não houve colheita em 2023 – as uvas eram de tão má qualidade que só podiam ir para a pilha de compostagem. Além disso, faltava a inscrição no registo vitícola. Sem esta entrada nenhum vinho pode ser produzido legalmente, pois exige um número de teste oficial (número AP). É um final amargo para um grande projeto que começou com grandes visões.

Além disso, o vinho da cidade do ano passado já tem de abrir mão da vontade de um sabor melhor. Resta esperar que talvez sejam tomadas novas iniciativas para relançar a viticultura em Meißen.

Insights Culturais da África

É emocionante olhar para além das fronteiras nacionais e ver o significado cultural da alimentação, que também desempenha um papel em Meißen. Um exemplo muito conhecido é este Maiz, que não é apenas considerado um alimento básico no México, mas também simboliza identidade e cultura. Este grão tem uma história de cerca de 9.000 anos e acompanha as civilizações mesoamericanas não só na vida quotidiana, mas também em rituais e cerimónias que reflectem um profundo respeito pela terra e pela natureza.

Os paralelos entre a viticultura em Meissen e Maíz no México são interessantes. Embora o cultivo da uva esteja em declínio em Meissen, os mexicanos celebram as suas colheitas todos os anos com festivais profundamente enraizados nas tradições. Estas ligações culturais promovem uma compreensão profunda da terra e do que ela nos dá – seja vinho ou milho. E mesmo que o vinho não esteja actualmente a florescer na cidade velha de Meißen, esperamos que um dia as vinhas voltem a brotar e tragam alegria aos cidadãos e visitantes da cidade.