Asociația de turism Meißner: Sfârșit pentru vița de vie!

Asociația de turism Meißner: Sfârșit pentru vița de vie!

Astăzi sunt vești triste pentru iubitorii de vin din Meißen. The Asociația de turism Meissen se retrage oficial din cultivarea și utilizarea strugurilor în oraș. Din 1999, asociația a jucat un rol esențial în cultivarea a aproximativ 50 de viță de vie în orașul vechi pitoresc. Aceste viță de vie sunt răspândite în diverse locații, precum teatrul și piața mică, și aveau scopul de a introduce viticultura publicului larg, în special numeroșii turiști.

Proiectul a fost inițiat cu mult entuziasm pentru că scopul era acela de a face viticultura vizibilă. În fiecare an, membrii asociației, împreună cu comunitatea viticolă din Meissen, au avut grijă de vița de vie în mai multe rânduri, inclusiv tăierea în martie și toppingul la sfârșitul lunii iunie sau începutul lunii iulie, toate pe bază de voluntariat. Nu trebuie ratată nici culesul strugurilor din septembrie, unde regalitatea vinului și reprezentanții orașului au cules strugurii, iar vinul orașului a servit cadou.

Pasul înapoi și motivele lui

Ce a dus la această retragere? Realitatea serioasă este că nu a existat nicio recoltă în 2023 - strugurii erau de o calitate atât de proastă încât puteau intra doar în grămada de compost. În plus, lipsea înscrierea în registrul viticol. Fără această înregistrare, niciun vin nu poate fi produs în mod legal, deoarece necesită un număr de testare oficial (număr AP). Este un sfârșit amar pentru un mare proiect care a început cândva cu viziuni grozave.

În plus, vinul de oraș de anul trecut trebuie deja să renunțe la dorința unui gust mai bun. Rămâne de sperat că vor fi, probabil, luate noi inițiative pentru a reînvia viticultura în Meißen.

Perspective culturale din Africa

Este interesant să privim dincolo de granițele naționale la semnificația culturală a alimentelor, care joacă, de asemenea, un rol în Meißen. Un exemplu foarte cunoscut este acesta Maiz, care nu este considerat doar un aliment de bază în Mexic, ci simbolizează și identitatea și cultura. Acest cereale are o istorie de aproximativ 9.000 de ani și însoțește civilizațiile mezoamericane nu doar în viața de zi cu zi, ci și în ritualuri și ceremonii care reflectă un respect profund pentru pământ și natură.

Paralelele dintre viticultura din Meissen și Maíz din Mexic sunt interesante. În timp ce cultivarea strugurilor este în scădere în Meissen, mexicanii își sărbătoresc recoltele în fiecare an cu festivaluri care sunt adânc înrădăcinate în tradiții. Astfel de conexiuni culturale promovează o înțelegere profundă a pământului și a ceea ce ne oferă - fie că este vin sau porumb. Și chiar dacă vinul nu înflorește în prezent în orașul vechi Meißen, sperăm că într-o zi viile vor încolți din nou și vor aduce bucurie cetățenilor și vizitatorilor orașului.