شجاعة لإنقاذ الطعام: يوم الشجاعة في Meißen متحمس!

شجاعة لإنقاذ الطعام: يوم الشجاعة في Meißen متحمس!

Meißen, Deutschland - هذا اليوم ، 26 يونيو 2025 ، تجمعت العديد من الأطراف المهتمة في مدرسة العمل المجانية في Meißen للمشاركة في يوم الشجاعة لهذا العام. يتبع هذا الحدث الذي تنظمه Klimaschul-Ag يوم عبادة المناخ في العام السابق ويكرس لموضوع محدث للغاية: نفايات الطعام. مع ما مجموعه 20 ورشة عمل ، يتم تقديم مجموعة واسعة من الأنشطة التي تهدف إلى زيادة وعي الاستخدام المستدام للأغذية وتوفير معلومات قيمة. كما تقارير [saechsische.de] (https://www.saechische.de/lokales/meissen-lk/meissen/werkschule-in-meissen-haf-die-tomatensse-hier-zuen-puvjbztpbt2h3wuie. مقاربات النفايات.

أحد النقاط البارزة هو مظاهرة تركز على التعرف على الاستيلاء ، على الرغم من الماضي ، أفضل تاريخ الاحتفاظ به (MHD). جرب الطالب أحد عشر -طالب رونجا ، صلصة الطماطم التي انتهت صلاحيتها بالفعل في عام 2021. ويؤكد هذا الإجراء على حقيقة أن MHD غالباً ما يكون مضللاً. في العديد من العبوات ، يتم إعطاء MHD كـ "على الأقل متين إلى (نهاية)" ويشير فقط إلى جودة الطعام ، ولكن ليس إلى متانته الفعلية. كما يشرح [wiki.foodsharing.de] (https://wiki.foodsharing.de/ الحد الأدنى لتاريخ date_und_ تاريخ الاستهلاك) ، لا يوجد أي ضمان بأن المنتج سيحتفظ بأفضل ممتلكاته حتى هذا التاريخ ، ويمكن أن يؤدي MHD الأقصر إلى زيادة المبيعات.

مشاريع مبتكرة ضد نفايات الطعام

مشروع آخر مثير للإعجاب يتم تقديمه كجزء من يوم الشجاعة هو مفهوم "Dipider Fair Fair" من Leipzig. هذه مبادرة تتيح مجانًا وتناول الطعام عبر الدراجات مع صناديق خاصة. يمكن أيضًا النظر في هذه الفكرة الإبداعية في Meißen لتقليل نفايات الطعام المحلية. هذا يدل على أن الحلول الإبداعية مطلوبة لتعزيز التعامل الواعي لمواردنا.

بالإضافة إلى ذلك ، تم اختبار ألعاب الطاولة للأشخاص المكفوفين والمعاقين بصريًا في يوم الشجاعة. تعد النسخة العمياء من "Mensch Not Illiging Gout" مثالًا على النهج الشامل للحدث. تم تصميم الألعاب خصيصًا بطريقة تم تجهيزها بشخصيات ملموسة ولوحة ألعاب مع فترات راحة ، والتي استحضرت ابتسامة عريضة في وجه المشاركين.

متنوعة ومواجهة في استوديو مجموعة النساء من النساء

جزء آخر مهم من البرنامج كان وضع استوديو النساء ، حيث يمكن للنساء من ليبيا وأفغانستان وإيران وتركيا تقديم ثقافاتهن وطرق الحياة. أتاحت المكتبة الحيوية للزائرين الفرصة لتجربة المعجنات الإقليمية وتعلم اللغة العربية. هذا التبادل بين الثقافات ليس فقط إثراء ملون للحياة المجتمعية في Meißen ، ولكنه يوفر أيضًا فرصًا للمواجهة والتفاهم المتبادل.

بشكل عام ، لا يتعلق يوم الشجاعة بتبادل المعلومات فحسب ، بل يتعلق أيضًا بالمناهج العملية لرفع الوعي بالمواضيع المهمة مثل نفايات الطعام والتنوع الثقافي. وهكذا توضح مدرسة الأعمال بشكل مثير للإعجاب كيف يمكن نقل التعقيد في إطار حيوي وما هو الدور الذي يلعبه التعليم في التنمية المستدامة.