Courage for Food Rescue: Ημέρα θάρρους στο Meißen ενθουσιώδες!

Am 26. Juni 2025 veranstaltet die Freie Werkschule in Meißen den Courage-Tag mit Workshops zum Thema Lebensmittelverschwendung.
Στις 26 Ιουνίου 2025, ο Freie Werkschule στο Meißen διοργανώνει την ημέρα του θάρρους με εργαστήρια σχετικά με το θέμα των αποβλήτων τροφίμων. (Symbolbild/NAG)

Courage for Food Rescue: Ημέρα θάρρους στο Meißen ενθουσιώδες!

Meißen, Deutschland - Αυτή τη μέρα, 26 Ιουνίου 2025, πολλά ενδιαφερόμενα μέρη συγκεντρώθηκαν στο Free Work School στο Meißen για να συμμετάσχουν στη φετινή ημέρα θάρρους. Αυτή η εκδήλωση που διοργανώθηκε από το Klimaschul-AG ακολουθεί την ημέρα της κλιματικής λατρείας του προηγούμενου έτους και είναι αφιερωμένη σε ένα πολύ ενημερωμένο θέμα: τα απόβλητα τροφίμων. Με συνολικά 20 εργαστήρια, οι συμμετέχοντες προσφέρονται ένα ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων που αποσκοπούν στην αύξηση της συνειδητοποίησης της βιώσιμης χρήσης των τροφίμων και στην παροχή πολύτιμων πληροφοριών. Ως αναφορές saechsische.de. προσεγγίσεις των αποβλήτων.

Ένα από τα σημαντικότερα σημεία είναι μια επίδειξη που επικεντρώνεται στην αναγνώριση των αρπακτικών, παρά το παρελθόν, την καλύτερη ημερομηνία διατήρησης (MHD). Ο φοιτητής Eleven -year -old Ronja προσπάθησε μια σάλτσα ντομάτας που είχε ήδη λήξει το 2021. Αυτή η ενέργεια υπογραμμίζει το γεγονός ότι το MHD είναι συχνά παραπλανητικό. Σε πολλές συσκευασίες, το MHD δίνεται ως "τουλάχιστον ανθεκτικό έως (τέλος)" και αναφέρεται μόνο στην ποιότητα ενός φαγητού, αλλά όχι στην πραγματική ανθεκτικότητά του. Όπως εξηγεί το [wiki.foodsharing.de] (https://wiki.foodsharing.de/ ελάχιστη ημερομηνία ημερομηνίας_und_ Ημερομηνία κατανάλωσης), δεν υπάρχει εγγύηση ότι ένα προϊόν θα διατηρήσει τις καλύτερες ιδιότητές του μέχρι την ημερομηνία αυτή και ένα μικρότερο MHD μπορεί συχνά να οδηγήσει σε αυξημένες πωλήσεις.

Καινοτόμα έργα κατά των αποβλήτων τροφίμων

Ένα άλλο εντυπωσιακό έργο που παρουσιάστηκε ως μέρος της ημέρας θάρρους είναι η έννοια του "Fair Divider" από τη Λειψία. Αυτή είναι μια πρωτοβουλία που επιτρέπει δωρεάν και παίρνει φαγητό μέσω ποδηλάτων με ειδικά κουτιά. Αυτή η δημιουργική ιδέα θα μπορούσε επίσης να εξεταστεί στο Meißen για να μειώσει περαιτέρω τα τοπικά απόβλητα τροφίμων. Αυτό δείχνει ότι απαιτούνται δημιουργικές λύσεις για την προώθηση του συνειδητού χειρισμού των πόρων μας.

Επιπλέον, τα επιτραπέζια παιχνίδια για τυφλούς και με προβλήματα όρασης έχουν επίσης δοκιμαστεί την ημέρα του θάρρους. Η τυφλή εκδοχή του "Mensch Not Prnoying Yourself" είναι ένα παράδειγμα της προσέγγισης του γεγονότος. Τα παιχνίδια είναι ειδικά σχεδιασμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να είναι εξοπλισμένοι με απτές χαρακτήρες και ένα πίνακα παιχνιδιών με εσοχές, οι οποίες προκάλεσαν ένα ευρύ χαμόγελο στο πρόσωπο στους συμμετέχοντες.

ποικιλία και συνάντηση στο στούντιο της ποικιλίας γυναικών των γυναικών

Ένα άλλο σημαντικό μέρος του προγράμματος ήταν το καθεστώς του στούντιο των γυναικών, όπου οι γυναίκες από τη Λιβύη, το Αφγανιστάν, το Ιράν και την Τουρκία θα μπορούσαν να παρουσιάσουν τους πολιτισμούς και τους τρόπους ζωής τους. Η ζωντανή βιβλιοθήκη προσέφερε στους επισκέπτες την ευκαιρία να δοκιμάσουν περιφερειακά αρτοσκευάσματα και να μάθουν αραβικά. Αυτή η διαπολιτισμική ανταλλαγή δεν είναι μόνο πολύχρωμος εμπλουτισμός για τη ζωή της κοινότητας στο Meißen, αλλά προσφέρει επίσης ευκαιρίες για συνάντηση και αμοιβαία κατανόηση.

Συνολικά, η ημέρα θάρρους δεν αφορά μόνο την ανταλλαγή πληροφοριών, αλλά και για τις πρακτικές προσεγγίσεις για την ευαισθητοποίηση σχετικά με σημαντικά θέματα όπως τα απόβλητα τροφίμων και η πολιτιστική ποικιλομορφία. Το σχολείο των έργων δείχνει εντυπωσιακά πώς η πολυπλοκότητα μπορεί να μεταφερθεί σε ένα ζωντανό πλαίσιο και σε ποιο ρόλο παίζει η εκπαίδευση στην αειφόρο ανάπτυξη.

Details
OrtMeißen, Deutschland
Quellen