Φράουλα διασκέδαση στο Klein Schirma: Διαλέξτε το δικό σας μέχρι την επόμενη εβδομάδα!

Φράουλα διασκέδαση στο Klein Schirma: Διαλέξτε το δικό σας μέχρι την επόμενη εβδομάδα!

Λοιπόν, σας αρέσουν οι φρέσκες φράουλες; Εάν βρίσκεστε στην περιοχή Kleinschirma, είστε τυχεροί! Εκεί θα έχετε την ευκαιρία να μαζέψετε τις δικές σας φράουλες για λίγες μέρες ακόμα. Οι χειριστές της δημοφιλούς φυτείας «Erdbeeren Funck» επιβεβαίωσαν πρόσφατα ότι η σεζόν συνεχίζεται. Μπορείτε λοιπόν να περιμένετε μια φρουτώδη απόλαυση στο B 173 τις επόμενες ημέρες, όπως αναφέρει [freipresse.de](https://www.freipresse.de/mittelsachsen/freiberg/erdbeeren-in-kleinschirma-auch-naechste-woche-kann-noch-gepflueckt- Werden-artikel.47138.47)

Η συγκομιδή φράουλας του 2023 στη Γερμανία εξελίχθηκε σταθερά θετικά, ακόμα κι αν η χαρά των Βαυαρών καλλιεργητών φρούτων είναι θολωμένη. Αν και η ποιότητα των φραουλών είναι υψηλή και η ποσότητα σωστή, το κόστος για τα λιπάσματα, την ενέργεια και τα υλικά συσκευασίας έχει αυξηθεί μαζικά. Ένας άλλος παράγοντας πίεσης είναι ο αυξημένος κατώτατος μισθός για τους θεριστές, ο οποίος θα αυξηθεί στα 12 ευρώ από τον Οκτώβριο. Αυτό έχει αρνητικό αντίκτυπο στα περιθώρια κέρδους, επειδή οι τιμές πώλησης των τοπικών φρούτων δεν καλύπτουν καθόλου το κόστος, όπως εξηγεί η fraenkischertag.de 1541.

Το άμεσο μάρκετινγκ ως στρατηγική επιβίωσης

Για πολλούς αγρότες, το άμεσο μάρκετινγκ είναι ο μόνος τρόπος για να αυξηθούν οι τιμές και να συνεχιστεί η επιχειρηματική δραστηριότητα. Στην περιοχή της Σουηβίας, τα πράγματα πάνε καλά για τα χωράφια που επιλέγουν μόνοι τους, ενώ τα πράγματα φαίνονται μάλλον φτωχά στην Κάτω Βαυαρία. Συνολικά, οι κατασκευαστές καταγράφουν περιφερειακή ζήτηση φέτος, η οποία έχει σταθεροποιηθεί σε σύγκριση με τα χρόνια της Corona, αν και όχι πάντα στο συνηθισμένο επίπεδο.

Ωστόσο, η βέλτιστη βλάστηση σε πολλές περιοχές, που υποστηρίζεται από την ταχεία θέρμανση, διασφαλίζει ότι η συγκομιδή είναι συνήθως καταπληκτική. Ωστόσο, παραμένει ασαφές πώς θα εξελιχθεί η κατάσταση τα επόμενα χρόνια, καθώς οι προβλέψεις αναμένουν μείωση της καλλιέργειας φράουλας, κάτι που ισχύει και για άλλες ειδικές καλλιέργειες. Η καλλιεργούμενη έκταση 12.500 εκταρίων στη Γερμανία αντιμετωπίζει μεγάλες προκλήσεις, ιδίως όσον αφορά τη βιωσιμότητα και τις κοινωνικές πτυχές, οι οποίες πρέπει επίσης να λαμβάνονται υπόψη κατά την εμπορία.

Είναι η ποιότητα που μετράει

Μια άλλη πτυχή είναι το κόστος παραγωγής, που θα κάνει τους Γερμανούς οπωροκαλλιεργητές να ιδρώσουν πολύ το 2023. Αυτό το υψηλότερο κόστος, σε συνδυασμό με περιστασιακή πτώση των τιμών, για παράδειγμα για τα μήλα, και η μειωμένη αγοραστική δύναμη των καταναλωτών δεν διευκολύνουν τη ζωή. Σε αυτό το πλαίσιο, η σημασία των τοπικών προϊόντων γίνεται ολοένα και πιο ξεκάθαρη, τόσο για τη βιοποικιλότητα όσο και για τη διατήρηση διαφορετικών τύπων φρούτων.

Λαμβάνοντας υπόψη τις προκλήσεις στον κλάδο της καλλιέργειας φρούτων, είναι σημαντικό να επισημανθεί επίσης η ασφάλεια κατά τη χρήση φυτοπροστατευτικών προϊόντων. Η χρήση ατομικού προστατευτικού εξοπλισμού είναι υποχρεωτική από το 2018. Αυτό υπογραμμίζει την επειγόντως απαραίτητη προστασία των εργαζομένων και τις προσπάθειες να ληφθεί υπόψη η υγεία όλων των εμπλεκομένων, όπως δηλώνει ο myagrar.de.

Οπότε γίνονται πολλά φέτος. Είτε στην περιοχή Klein Schirma ενώ μαζεύετε φράουλες ή στα χωράφια της Βαυαρίας - οι φράουλες είναι στα χείλη όλων, ακόμα κι αν ορισμένες συνθήκες είναι δύσκολες. Εάν θέλετε να μαζέψετε μόνοι σας τα φρέσκα μούρα, θα πρέπει να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία όσο είναι ακόμα δυνατό!