Mansikka hauskaa Kleinschirmissä: Valitse itsesi ensi viikkoon asti!

Mansikka hauskaa Kleinschirmissä: Valitse itsesi ensi viikkoon asti!

Kleinschirma, Deutschland - No, jo hienoja tuoreita mansikoita? Jos olet Kleinschirman ympärillä, olet onnekas! Vielä on mahdollisuus valita mansikoita itse muutama päivä. Suositun istutuksen "Mansikat Funck" -operaattori vahvisti äskettäin kauden jatkuvan. Joten voit sopeutua B 173: een hedelmällisestä nautinnosta seuraavien päivien aikana, kuten freepresse.de.

Mansikan sato vuonna 2023 on kehittynyt jatkuvasti positiivisesti Saksassa, vaikka baijerilaisten hedelmien viljelijöiden ilo olisi pilvinen. Mansikoiden laatu on korkea ja määrä on oikea, mutta lannoitteiden, energian ja pakkausmateriaalin kustannukset ovat lisääntyneet massiivisesti. Toinen painekerroin on sadonkorjuun avustajien lisääntynyt minimipalkka, joka nostetaan 12 euroon lokakuusta. Tällä on kielteinen vaikutus voittomarginaaleihin, koska kotimaisten hedelmien myyntihinnat eivät ole kaukana kustannuksista, kuten [fraenkischertag.de] (https://www.fraenkischertag.de/ueberregional/erdbeeren-selst-fluecken-hilft-bayerischen/erdbeeren-selst-fluecken-hilft-bayerischen-bauern-154101

Suoramarkkinointi selviytymisstrategiana

Monille viljelijöille suoramarkkinointi on ainoa tapa nostaa hintoja ja jatkaa liiketoimintaa. Swabian alueella asiat menevät hyvin itsevalinnalle, kun taas se näyttää melko köyhältä alemmassa Baijerissa. Kaiken kaikkiaan valmistajilla on tänä vuonna alueellinen kysyntä, joka on vakiintunut Coronan vuosiin verrattuna, vaikkakaan ei aina tavanomaisella tasolla.

Optimaalinen kasvillisuus monilla alueilla, joita tukee nopea lämpeneminen, varmistaa, että sato on yleensä loistava. On kuitenkin edelleen epäselvää, kuinka tilanne kehittyy tulevina vuosina, koska ennusteet odottavat mansikan viljelyn vähenemistä, mikä koskee myös muita erityisiä kulttuureja. Saksan yli 12 500 hehtaarialue kohtaa suuria haasteita, etenkin kestävyyden ja sosiaalisten näkökohtien suhteen, jotka on myös noudatettava markkinoinnin yhteydessä.

laadussa sillä on merkitystä

Toinen näkökohta ovat tuotantokustannukset, jotka saksalaiset hedelmäviljelijät hikoilevat paljon vuonna 2023. Nämä korkeammat kustannukset yhdistettynä satunnaisesti hinnan laskuun, esimerkiksi omenoihin, ja kuluttajien vähentynyt ostovoima ei helpota elämää. Tätä taustaa vasten alueellisten tuotteiden merkitys on yhä selkeämpi sekä biologisen monimuotoisuuden että erityyppisten hedelmien säilyttämiseksi.

Hedelmäkasvatuksen alan haasteiden vuoksi on tärkeää tuoda esiin turvallisuus kasvien suojatuotteiden käsittelyssä. Henkilökohtaisten suojavarusteiden kantaminen on ollut pakollista vuodesta 2018 lähtien. Tämä korostaa työntekijöiden kiireellisesti tarvittavaa suojaa ja pyrkimyksiä seurata kaikkien asianosaisten terveyttä, kuten Myagrar.de -luettelot.