Klein Schirma 的草莓乐趣：下周之前您可以自己挑选！

Klein Schirma 的草莓乐趣：下周之前您可以自己挑选！

那么，你喜欢新鲜的草莓吗？如果您在 Kleinschirma 地区，那么您很幸运！在那里您将有机会多呆几天亲自采摘草莓。受欢迎的“Erdbeeren Funck”种植园的经营者最近证实，这个季节仍在继续。因此，据 [freipresse.de](https://www.freipresse.de/mittelsachsen/freiberg/erdbeeren-in-kleinschirma-auch-naechste-woche-kann-noch-gepflueckt- Werden-artikel13864274) 报道，您可以在接下来的几天内在 B 173 上享用水果美食。

尽管巴伐利亚果农的喜悦蒙上了阴影，但 2023 年德国草莓收成持续积极发展。尽管草莓品质优良、数量充足，但化肥、能源、包装材料等成本大幅上涨。另一个压力因素是收割工人最低工资的提高，从10月起将提高至12欧元。正如 fraenkischertag.de 解释的那样，这对利润率产生了负面影响，因为当地水果的销售价格远远无法覆盖成本。

直销作为生存策略

对于许多农民来说，直销是提高价格和维持生意的唯一途径。在施瓦本地区，自采田的情况进展顺利，而下巴伐利亚地区的情况则显得相当糟糕。总体而言，制造商今年的区域需求与新冠疫情期间相比已趋于稳定，尽管并不总是处于正常水平。

然而，在快速变暖的支持下，许多地区的最佳植被确保了丰收。然而，目前尚不清楚未来几年情况将如何发展，因为预测草莓种植面积将下降，这也适用于其他特种作物。德国 12,500 公顷的耕地面临着重大挑战，特别是在可持续性和社会方面，这在营销过程中也必须考虑在内。

质量才是最重要的

另一方面是生产成本，这将使德国果农在2023年大吃一惊。这些更高的成本，加上苹果等价格的偶尔下降，以及消费者购买力的下降，并不会让生活变得更轻松。在此背景下，区域产品对于生物多样性和不同类型水果的保存的重要性变得越来越明显。

鉴于水果种植行业面临的挑战，指出使用植保产品时的安全性也很重要。自 2018 年以来，强制佩戴个人防护装备。正如 myagrar.de 所述，这强调了对工人的迫切需要保护以及为确保每个相关人员的健康而做出的努力。

所以今年有很多事情发生。无论是在 Klein Schirma 区悠闲地采摘草莓，还是在巴伐利亚的田野里，每个人都在谈论草莓，即使某些条件具有挑战性。如果您想自己采摘新鲜浆果，请趁现在还有机会抓住这个机会！