Време за прибиране на реколтата в Централна Саксония: изберете свои собствени плодове и цветя!

Време за прибиране на реколтата в Централна Саксония: изберете свои собствени плодове и цветя!

В Централна Саксония нещата в момента цъфтят и процъфтяват в полетата на Hainichen и Seelitz. Регионът се радва на изобилие от красиви цветя и вкусни плодове. Реколтата от ягоди беше особено плодовита тази година и обещава много сладкиши за всички любители на плодовете. Но любителите на ягодите скоро ще трябва да се сбогуват с червения деликатес, защото след сезона на ягодите започва времето за прибиране на реколтата от слънчогледи и гладиоли, които също са чудесни за сами. Това е прекрасна възможност да изпитате красотата на природата отблизо и да се насладите на пресни продукти направо от полето, както съобщава Freie Presse: Freie Presse.

В популярната плодова ферма Otte гостите могат да си подадат ръка и сами да берат плодове. Ягодовите полета, малиновите храсти и черешовите дървета в момента са в зимна ваканция, но има голямо очакване за следващия сезон. Операторите насърчават клиентите да следят каналите им в социалните мрежи, за да бъдат информирани своевременно за началото на самобрането. През зимата пресните плодове се предлагат само замразени във фермата, но лятото обещава друго специално изживяване! Obsthof предлага повече информация на своя уебсайт: Obsthof Otte.

Регионални продукти в тенденция

Плодовете и зеленчуците от региона стават все по-популярни и помагат на местното селско стопанство да постигне малък тласък. Първоначалните условия обаче не винаги са оптимални. Нивото на самозадоволяване на Германия със селскостопански продукти все още е ограничено и много храни се внасят. Причините за това са недостатъчното вътрешно производство и сезонните различия. Въпреки това има обнадеждаващи развития: инициативи и бизнес модели, които се фокусират върху регионалността, стават все по-важни. Все повече и повече компании търгуват продуктите си директно, например чрез селскостопански магазини, бензиностанции за мляко или на седмични пазари. Тези структури спомагат за укрепването на местната икономика и предлагат на потребителите здравословна и свежа опция, както обобщава Федералният център за хранене: BZFE.

Оказва се, че тенденцията „избери сам“ е не само развлекателна дейност за семейства и приятели, но също така има ценен принос в подкрепа на местното земеделие. Ако желаете да се възползвате от разнообразните предложения на региона, не се колебайте да посетите най-близките овощни и цветни масиви.