Ražas novākšanas laiks Centrālajā Saksijā: novāciet savus augļus un ziedus!

Ražas novākšanas laiks Centrālajā Saksijā: novāciet savus augļus un ziedus!

Centrālajā Saksijā lietas pašlaik zied un plaukst Hainihenas un Zēlicas laukos. Reģions bauda skaistu ziedu un garšīgu augļu pārpilnību. Zemeņu raža šogad bija īpaši ražīga un sola daudz saldumu visiem augļu cienītājiem. Taču no sarkanā garduma zemeņu cienītājiem drīzumā būs jāatvadās, jo pēc zemeņu sezonas sākas saulespuķu un gladiolu ražas laiks, kas lieliski noder arī pašu lasīšanai. Šī ir brīnišķīga iespēja izjust dabas skaistumu tuvplānā un baudīt svaigus produktus tieši no lauka, kā ziņo Freie Presse: Freie Presse.

Populārajā Otte augļu fermā viesi var sniegt roku un paši salasīt augļus. Zemeņu lauki, aveņu krūmi un ķirši šobrīd ir ziemas brīvlaikā, taču ir lielas cerības uz nākamo sezonu. Operatori aicina klientus sekot līdzi saviem sociālo mediju kanāliem, lai laikus būtu informēti par pašizvēles sākumu. Ziemā svaigās ogas saimniecības veikalā nopērkamas tikai saldētas, bet vasara sola vēl vienu īpašu pieredzi! Obsthof piedāvā plašāku informāciju savā tīmekļa vietnē: Obsthof Otte.

Reģionālie produkti ir tendencē

Augļi un dārzeņi no reģiona kļūst arvien populārāki un palīdz vietējai lauksaimniecībai gūt nelielu stimulu. Tomēr sākotnējie apstākļi ne vienmēr ir optimāli. Vācijas pašpietiekamības līmenis ar lauksaimniecības produktiem joprojām ir ierobežots, un daudzi pārtikas produkti tiek importēti. Iemesli tam ir nepietiekama vietējā ražošana un sezonālās atšķirības. Tomēr ir vērojami iepriecinoši notikumi: iniciatīvas un uzņēmējdarbības modeļi, kas vērsti uz reģionālumu, kļūst arvien svarīgāki. Arvien vairāk uzņēmumu tirgo savus produktus tieši, piemēram, lauksaimniecības veikalos, piena uzpildes stacijās vai iknedēļas tirgos. Šīs struktūras palīdz stiprināt vietējo ekonomiku un piedāvā patērētājiem veselīgu un svaigu izvēli, kā to apkopo Federālais uztura centrs: BZFE.

Izrādās, ka izvēle “izvēlies pats” ir ne tikai izklaidējoša nodarbe ģimenēm un draugiem, bet arī sniedz vērtīgu ieguldījumu vietējās lauksaimniecības atbalstīšanā. Ja vēlaties izmantot reģiona daudzveidīgos piedāvājumus, nevilcinieties apmeklēt tuvākos augļu un ziedu laukus.