Po 45 letech: Učitel sportu Brand-Erbisdorf odchází do důchodu!

Po 45 letech: Učitel sportu Brand-Erbisdorf odchází do důchodu!

1. listopadu 2025 nastává pro Jense Matthese velmi zvláštní životní etapa: Po 45 letech služby vstoupí učitel sportu na gymnázium Bernhard-von-Cotta-Gymnasium v ​​Brand-Erbisdorf do zaslouženého důchodu. Matthes, který začal svou kariéru v severské kombinaci a později se staral o provazové skokany v SSV Brand-Erbisdorf, vždy prokázal dobrý talent pro nové sporty. I když mohl skončit k 1. říjnu, rozhodl se to vydržet do konce roku a užít si posledních pár týdnů své hráčské kariéry. Radost z dalších dobrodružství je hmatatelná a do důchodu se těší s pozitivním přístupem, jak uvádí Freie Presse.

Co v průběhu let formovalo Matthese? Sám vysvětluje, jak důležité bylo podporovat mladé talenty a připravovat je fyzicky i psychicky na výzvy sportu. Přechod do důchodu pro něj nebude znamenat jen krok zpět do soukromého života, ale také šanci objevit nové vášně, možná i nové sporty.

Nová etapa života

Matthes se už těší na dobu, kdy si bude moci užívat nově nabyté svobody. Získaný čas plánuje vyplnit různými aktivitami a snad i sám více sportovat, aby zůstal fit. „Těším se, že si prohloubím své zájmy a vyzkouším nové koníčky,“ prozrazuje.

Osvěžující nápoj, jako je domácí ledový čaj, by mohl být vítaným zchlazením v horkých letních dnech. Příprava je jednoduchá, skládá se jen z několika kroků a lze ji snadno rozšířit na větší oslavy. Ideální pro trávení času s přáteli a rodinou při chatování o nadcházejících dobrodružstvích.

Kulinářské objevy: ledový čaj a další

Příprava ledového čaje nemůže být jednodušší: uvaříte vodu, necháte čajové sáčky vyluhovat, přidáte studenou vodu a vše vychladíte. S trochou čerstvé máty a citronu se to celé stane osvěžujícím doprovodem každé zahradní párty nebo pohodového odpoledne. Tato snadná příprava je ideální pro Matyáše, který má nyní možnost vyzkoušet si práci v kuchyni.

Ve světě kulinářských objevů je samozřejmě víc než jen ledový čaj. V některých případech by si mohl dopřát restauraci jako Chez Fifi na Upper East Side, kde jsou na jídelním lístku francouzské a baskické vlivy. K dispozici je široká škála lahůdek, od ďábelského kraba až po vynikající hlavní chody, jako je kuřecí rôti s foie gras jus

Nabízí důchod také příležitost k novým kulinářským objevům? Čas ukáže, ale jisté je, že Jens Matthes se svými zkušenostmi ze sportu i kuchyně má dobrou pozici, aby s radostí zvládl výzvy nové fáze svého života.