Dopo 45 anni: l'insegnante di sport di Brand-Erbisdorf va in pensione!

Dopo 45 anni: l'insegnante di sport di Brand-Erbisdorf va in pensione!

Il 1° novembre 2025 si aprirà una fase della vita molto speciale per Jens Matthes: dopo 45 anni di servizio, l'insegnante di sport della palestra Bernhard-von-Cotta di Brand-Erbisdorf andrà in meritata pensione. Matthes, che ha iniziato la sua carriera nella combinata nordica e poi si è occupato dei saltatori su corda dell'SSV Brand-Erbisdorf, ha sempre dimostrato un buon talento per i nuovi sport. Anche se avrebbe potuto smettere il 1° ottobre, ha deciso di resistere fino alla fine dell'anno e di godersi le ultime settimane della sua carriera da giocatore. La gioia per le prossime avventure è palpabile e lui guarda alla pensione con un atteggiamento positivo, come riporta la Freie Presse.

Cosa ha plasmato Matthes nel corso degli anni? Lui stesso spiega quanto fosse importante sostenere i giovani talenti e prepararli sia fisicamente che mentalmente alle sfide dello sport. Per lui il passaggio alla pensione non significherà solo un passo indietro nella vita privata, ma anche la possibilità di scoprire nuove passioni, forse anche nuovi sport.

Una nuova fase della vita

Matthes non vede l'ora che arrivi il momento in cui potrà godersi la libertà ritrovata. Ha intenzione di riempire il tempo guadagnato con varie attività e forse anche di fare più sport per mantenersi in forma. "Non vedo l'ora di approfondire i miei interessi e provare nuovi hobby", rivela.

Una bevanda rinfrescante, come il tè freddo fatto in casa, potrebbe essere un gradito modo per rinfrescarsi nelle calde giornate estive. La preparazione è semplice, si compone di pochi passaggi e può essere facilmente ampliata per celebrazioni più grandi. Perfetto per trascorrere del tempo con amici e familiari mentre si parla delle prossime avventure.

Scoperte culinarie: tè freddo e altro ancora

Preparare il tè freddo non potrebbe essere più semplice: fai bollire l'acqua, lascia in infusione le bustine di tè, aggiungi acqua fredda e fai raffreddare il tutto. Con un po' di menta fresca e limone, il tutto diventa un accompagnamento rinfrescante per qualsiasi festa in giardino o per un pomeriggio rilassante. Questa facilità di preparazione è l'ideale per Matthias, che ora ha l'opportunità di cimentarsi in cucina.

Naturalmente, nel mondo delle scoperte culinarie c'è molto di più del semplice tè freddo. In alcuni casi, potrebbe indulgere in un ristorante come Chez Fifi nell'Upper East Side, dove nel menu sono presenti influenze francesi e basche. L'offerta di prelibatezze è ampia, dal granchio alla diavola fino a squisiti secondi piatti come il rôti di pollo con sugo di foie gras

La pensione offre anche l’opportunità per nuove scoperte culinarie? Il tempo lo dirà, ma quello che è certo è che Jens Matthes, con la sua esperienza sia nello sport che in cucina, è ben posizionato per affrontare con gioia le sfide della nuova fase della sua vita.