Po 45 rokoch: Učiteľ športu Brand-Erbisdorf odchádza do dôchodku!

Po 45 rokoch: Učiteľ športu Brand-Erbisdorf odchádza do dôchodku!

1. novembra 2025 nastáva pre Jensa Matthesa veľmi zvláštna etapa života: Po 45 rokoch služby nastúpi učiteľ športu na gymnáziu Bernhard-von-Cotta-Gymnasium v ​​Brand-Erbisdorfe do zaslúženého dôchodku. Matthes, ktorý začal svoju kariéru v severskej kombinácii a neskôr sa staral o skokanov na lane v SSV Brand-Erbisdorf, vždy ukázal dobrý talent pre nové športy. Aj keď mohol skončiť k 1. októbru, rozhodol sa vydržať to do konca roka a užiť si posledných pár týždňov hráčskej kariéry. Radosť z ďalších dobrodružstiev je hmatateľná a na dôchodok sa teší s pozitívnym prístupom, ako uvádza Freie Presse.

Čo formovalo Matthesa v priebehu rokov? Sám vysvetľuje, aké dôležité bolo podporovať mladé talenty a pripravovať ich fyzicky aj psychicky na výzvy športu. Prechod do dôchodku pre neho nebude znamenať len krok späť do súkromného života, ale aj šancu objaviť nové vášne, možno aj nové športy.

Nová etapa života

Matthes sa už teší na chvíle, keď si bude môcť užiť novonadobudnutú slobodu. Získaný čas plánuje vyplniť rôznymi aktivitami a možno aj sám viac športovať, aby zostal fit. „Teším sa na prehĺbenie svojich záujmov a vyskúšanie nových koníčkov,“ prezrádza.

Osviežujúci nápoj, akým je napríklad domáci ľadový čaj, by mohol byť vítaným prostriedkom na schladenie v horúcich letných dňoch. Príprava je jednoduchá, pozostáva len z niekoľkých krokov a dá sa ľahko zväčšiť na väčšie oslavy. Ideálne na trávenie času s priateľmi a rodinou pri rozhovore o nadchádzajúcich dobrodružstvách.

Kulinárske objavy: ľadový čaj a ďalšie

Príprava ľadového čaju už nemôže byť jednoduchšia: prevaríte vodu, necháte čajové vrecúška vylúhovať, pridáte studenú vodu a všetko vychladíte. S trochou čerstvej mäty a citrónu sa to celé stane osviežujúcim doplnkom každej záhradnej párty alebo pohodového popoludnia. Táto jednoduchá príprava je ideálna pre Matthiasa, ktorý má teraz možnosť vyskúšať si svoje umenie v kuchyni.

Vo svete kulinárskych objavov je samozrejme viac ako len ľadový čaj. V niektorých prípadoch si môže dopriať reštauráciu ako Chez Fifi na Upper East Side, kde sú na jedálnom lístku francúzske a baskické vplyvy. K dispozícii je široká škála lahôdok, od diabolského kraba až po vynikajúce hlavné jedlá, ako je kuracie rôti s foie gras jus

Ponúka dôchodok aj príležitosť na nové kulinárske objavy? Čas ukáže, ale isté je, že Jens Matthes so svojimi skúsenosťami v športe aj v kuchyni má dobrú pozíciu na to, aby s radosťou zvládal výzvy novej etapy svojho života.