Αυξανόμενη ανάγκη: Η Tafel στη Mittweida παλεύει ενάντια στην έλλειψη δωρεών!

Αυξανόμενη ανάγκη: Η Tafel στη Mittweida παλεύει ενάντια στην έλλειψη δωρεών!

Όλο και περισσότεροι άνθρωποι στη Γερμανία εξαρτώνται από την υποστήριξη. Αυτή η δυσμενής ανάπτυξη είναι ιδιαίτερα εμφανής στο Tafel, το οποίο μοιράζει τρόφιμα σε άτομα που έχουν ανάγκη εδώ και 30 χρόνια και έτσι στέλνει ένα σημαντικό μήνυμα κατά της σπατάλης. Μεγαλόφωνος Ελευθεροτυπία Οργανώσεις στη Mittweida αναφέρουν ότι η ζήτηση για διανομή τροφίμων έχει αυξηθεί σημαντικά, ενώ ταυτόχρονα μειώνεται αισθητά η προθυμία για δωρεές. Μια ανήσυχη Anne Katrin Koch, επικεφαλής ενός δικτύου, λέει ότι η κατάσταση είναι ανησυχητική.

Ένα πρακτικό παράδειγμα παρέχει η Daniela, η οποία παραλαμβάνει ένα κουτί από την τοπική τράπεζα τροφίμων μία φορά την εβδομάδα. Αυτό το κουτί περιέχει ένα πολύχρωμο μείγμα φρούτων, λαχανικών, ζυμαρικών, κονσερβοποιημένων προϊόντων, πατατών, γιαουρτιού και ψωμιού - φαγητά που δεν θα ήταν προσβάσιμα σε πολλούς χωρίς αυτήν την υποστήριξη. Αλλά στη Mittweida, όσοι έχουν ανάγκη τώρα πρέπει να πληρώσουν πέντε ευρώ για ένα τέτοιο κουτί, γεγονός που αυξάνει περαιτέρω την επιβάρυνση για πολλούς ανθρώπους.

Αυξανόμενες προκλήσεις για τις τράπεζες τροφίμων

Οι λόγοι για την αυξανόμενη ανάγκη είναι διαφορετικοί: Ο συνδυασμός της πανδημίας του κορωνοϊού, του πληθωρισμού και του πολέμου στην Ουκρανία έχει ασκήσει οικονομική πίεση σε πολλά νοικοκυριά. Μεγαλόφωνος Ο πολιτισμός της Deutschlandfunk Ο αριθμός των ανθρώπων που χρησιμοποιούν τακτικά τράπεζες τροφίμων έχει αυξηθεί κατά μισό εκατομμύριο τα τελευταία πέντε χρόνια. Το 2022, περίπου δύο εκατομμύρια άνθρωποι που πλήττονται από τη φτώχεια υποστηρίχθηκαν από περίπου 960 τράπεζες τροφίμων.

Όπως δείχνει η κατάσταση στη Mittweida, οι τράπεζες τροφίμων αντιμετωπίζουν μια τεράστια πρόκληση. Οι έμποροι λιανικής δωρίζουν σημαντικά λιγότερα τρόφιμα από ό,τι στο παρελθόν, γεγονός που δημιουργεί μεγάλα προβλήματα για τους βοηθούς. Όλο και περισσότερες τράπεζες τροφίμων αναγκάζονται να αγοράζουν οι ίδιες τρόφιμα για να μπορέσουν να εκπληρώσουν την αποστολή τους. Οι εθελοντές, που ήδη ανέρχονται στους 60.000, αντιμετωπίζουν τεράστια πίεση ως αποτέλεσμα.

Προέλευση και ανάπτυξη μαυροπίνακων στη Γερμανία

Η πρώτη γερμανική τράπεζα τροφίμων ιδρύθηκε στο Βερολίνο το 1993 και από τότε ο αριθμός των τραπεζών τροφίμων στη Γερμανία αυξάνεται συνεχώς. Αυτή τη στιγμή, με περίπου 962 τράπεζες τροφίμων, υπάρχει ένα σημείο επαφής για όσους έχουν ανάγκη σε σχεδόν κάθε περιοχή, μια αξιοσημείωτη αύξηση, σύμφωνα με στοιχεία από Statista επίδειξη.

• 1993: Gründung der ersten Tafel in Berlin
• Heute: Rund 962 Tafeln deutschlandweit

Τα τελευταία χρόνια, η ομάδα-στόχος των τραπεζών τροφίμων έχει διαφοροποιηθεί σημαντικά. Εκτός από τους άστεγους και τα άτομα που βρίσκονται σε ακραία φτώχεια, υπάρχουν πλέον και πολλοί ηλικιωμένοι, μονογονείς, πολύτεκνοι, άνεργοι, καθώς και φοιτητές και Ουκρανοί πρόσφυγες μεταξύ των χρηστών. Ωστόσο, για να λάβουν δελτίο ταυτότητας Tafel, όσοι έχουν ανάγκη πρέπει να προσκομίσουν αποδεικτικά στοιχεία για την κατάστασή τους.

Έτσι οι προκλήσεις δεν λιγοστεύουν. Οι τράπεζες τροφίμων βρίσκονται σε ένα κρίσιμο σημείο όπου η χωρητικότητά τους έχει εξαντληθεί λόγω των αυξανόμενων αριθμών και της μείωσης των δωρεών. Το ένα τρίτο των τραπεζών τροφίμων έχει ήδη αναστείλει την έκδοση νέων τραπεζικών καρτών τροφίμων. Η κατάσταση παραμένει τεταμένη και ελπίζουμε ότι τόσο το λιανικό εμπόριο όσο και η κοινωνία μπορούν να επιφέρουν την τόσο αναγκαία αλλαγή.