Les agriculteurs de Saxe sont désespérés : baisse des prix et manque de pluie !

Les agriculteurs de Saxe sont désespérés : baisse des prix et manque de pluie !

L'agriculture en Saxe traverse une période difficile. Les développements actuels montrent à quel point les agriculteurs souffrent de pressions financières, exacerbées par la chute des prix des céréales et la sécheresse persistante. Fort stern.de L’agriculture de rente est désormais devenue une activité déficitaire. Cela est particulièrement visible : les prix des céréales sont en baisse constante depuis le printemps et sont en de nombreux endroits inférieurs au niveau de l'année précédente.

Mais les prix ne sont pas les seuls à susciter des inquiétudes. Les coûts élevés des intrants tels que les semences, les engrais et les pesticides font qu'il est difficile pour les agriculteurs de commercialiser leurs produits pour couvrir leurs coûts. « Aucun renversement de tendance dans la baisse des prix n’est en vue », souligne Torsten Krawczyk, président de l’Association des agriculteurs de l’État de Saxe. Le ministre de l'Agriculture Georg-Ludwig von Breitenbuch (CDU) déclare que la situation économique des entreprises agricoles s'est considérablement détériorée au cours de l'exercice 2023/24.

Des conditions météorologiques difficiles

La météo, facteur crucial de réussite agricole, n’est pas non plus favorable aux agriculteurs. Malgré les bonnes conditions de semis, le manque d’eau dans les sols a considérablement aggravé la situation. Un examen du sol montre que les réserves d'eau du sous-sol diminuent considérablement, ce qui pourrait avoir des conséquences dramatiques pendant la saison chaude. L'association nationale des agriculteurs met également en garde contre un approvisionnement alimentaire insuffisant si les rendements sont gravement insuffisants.

Malgré les défis, il y a aussi des points positifs : les revenus provenant de la vente de lait, de céréales, d'oléagineux et de porcs constituent le deuxième meilleur résultat des 20 dernières années. Ces aspects positifs sont toutefois éclipsés par les difficultés économiques globales du secteur. Le ministre von Breitenbuch souligne qu'une agriculture résiliente et durable est nécessaire pour pouvoir réellement couvrir les coûts.

Financement et soutien

Afin de relever ces défis, l'allocation de compensation pour les zones défavorisées de Saxe sera maintenue à 12,5 millions d'euros par an. Cela pourrait constituer un élément important pour donner aux agriculteurs saxons au moins un certain degré de sécurité de planification. Les agriculteurs de Saxe gèrent actuellement environ 700 000 hectares de terres arables, dont 384 400 hectares sont utilisés pour la culture de céréales et 109 000 hectares pour le colza d'hiver.

Un aperçu des conditions-cadres pour la production agricole ainsi que des informations sur les prix des loyers et les subventions peuvent être trouvés dans une nouvelle brochure du ministère d'État de l'Environnement et de l'Agriculture. Cette publication présente également les évolutions de l'agriculture biologique et met en avant la formation continue aux métiers verts. Les personnes intéressées peuvent télécharger la brochure au format PDF car elle n'est disponible que sous forme électronique ( publications.sachsen.de ).

La situation actuelle de l’agriculture saxonne nécessite une action rapide et une réflexion innovante. Reste à espérer que les responsables trouveront rapidement des solutions adaptées pour soutenir les agriculteurs dans cette période difficile.