Основното училище на Oschatz получава ново меню: свежо и регионално!

Основното училище на Oschatz получава ново меню: свежо и регионално!

Oschatz, Deutschland - В Oschatz, град, който се фокусира върху свежи и здравословни грижи за обяд за техните ученици от началното училище, в стартовите блокове е нова концепция. На 21 октомври 2023 г. трябва да се приложи иновативната гама от храна, която е предназначена да даде възможност на децата да се прилага вкусна и питателна диета. В сътрудничество с DLS от Radeberg близо до Дрезден, градската администрация е създала централна кухня за доставки, в която ястията са прясно приготвени. Улрике Льош, ръководител на социалния и регулаторния офис, съобщи, че тази концепция работи върху тази концепция от 2021 г., която е включена в планирането като част от нова сграда на началното училище. Фокусът е върху използването на необработени съставки и приготвяне на занаяти на ястията.

Особено внимание се обръща на качеството на храната. Градът е създал матрица за оценка, която включва критерии като цената на част, съотношението на свежестта и сезонността в оценка. Тези критерии са предназначени да гарантират, че децата получават не само достъпен, но и висококачествен обяд. Шестте избрани критерия включват и системата за поръчка и фактуриране, както и времето за загряване на предлаганите ястия. Свежа степен и боравенето с менютата се оценяват широко. Като част от този редизайн, седем компании са направили оферти, а цената на обяд е определена на 4,62 евро.

Образование чрез хранене

Аспект, който също не е пренебрегнат, е образованието на здравословното хранене. Според bmel.de 69% от пипелите в Германия на възраст на възраст 6-17 години на достъп до топло училище, което е необходимо, за да предостави на Sciretify на Sciretify, за да предоставите Scireyfily на Sciretil Препоръки за кетъринг в училище. Стандартите за качество на DGE имат за цел не само да разработят здравословен и устойчив набор от ястия, но и насърчават диета, осъзнавано в здравето в училищата. Това е още по -важно, тъй като нездравословната диета може да допринесе за предотвратяване на заболявания като затлъстяване и диабет тип 2.

Темата за храненето се разглежда активно в други училища в Германия. Училището на Йоханес-Кеплер в Хесен, като bzfe.de, съобщава за компетентна диета, която има, има и други неща, отчетена на Complesefice Diet, която се справя, има други неща, от които се съобщава, че е на други неща. Тук учениците не само научават основите на готвенето, но и как самите те отглеждат зеленчуци. Подобни проекти имат за цел да помогнат на децата да развият по -добро разбиране на здравословното хранене.

поглед в бъдещето

Новата доставка на обяд в Оскац може не само да предложи ястия с високо качество, но и да даде важен принос за развитието на здравословното съзнание сред децата. Планираният комитет за проверка на спазването на правилата и качеството ще помогне да се поддържат високите стандарти. Това е важна стъпка във време, когато много деца са във всички училища и тежестта на здравословната храна се увеличава.