Szászország ünnepel: a Horstsee horgászat ezreket vonz Wermsdorfba!

Szászország ünnepel: a Horstsee horgászat ezreket vonz Wermsdorfba!

Wermsdorfban pénteken megkezdődött a Horstseefischen, Szászország legnagyobb és legrégebbi horgászfesztiválja, amelyre ismét több ezer látogató jelent meg a Horstsee-ben. A mindig népszerű esemény idén 2025. október 10. és 12. között kerül megrendezésre, és abszolút kiemelt helyet foglal el a régió eseménynaptárában. Az új halkirálynő, Janine Rossol és Erős Augusztus az első vízből kihúzott hálóval megadta a fesztivál hivatalos indulójelét.

A szórakozott látogatók megtekinthették az első fogást, egy pompás pontyot, ami növelte a kulináris élvezetek iránti várakozást. Georg Stähler, a Wermsdorfer Teichwirtschaft vezetője bemutatta a vákuumzáras pontyfiléket, amelyekre jellemző a könnyű fogyasztás. A jó hangulathoz az időjárás is hozzájárult, bár a vízállás körülbelül egy méterrel alacsonyabb volt a szokásosnál, ami kicsit megnehezítette a halak kigyűjtését.

Program és látnivalók

A kereskedő mérfölde a cipőktől a sapkákig és játékokig színes választékot kínált. Gasztronómiai szempontból többek között frissen füstölt halat, haltekercset és vegetáriánus alternatívákat fogyaszthattak a látogatók. Aki megszomjazott, 4,50 euróért kaphatott egy 0,4 literes sört vagy 5 euróért halszendvicset. Minden háztartás pénztárcáját megvédi egy kilogramm főzésre kész ponty mindössze 9 eurós ára.

A több mint 130 árus, ugató, vendéglős és fuvarozó társaságában soha nem volt unalmas pillanat. A Rolling Food GmbH, az új szervező dicséretben részesült a lelátók bőkezű elrendezéséért és a változatos szórakoztató programért. Ezen a hétvégén nem csak élő horgászatot tapasztalhatnak meg a látogatók, hanem számos zenei előadásban is részt vehetnek. A szombati zenei programban fellép a wermsdorfi fúvósok, az Acoustic Vibes duó és a Gugge Belgern, majd este 8 órától nagy buli következik a sátorban. Vasárnap további zenei csúcsokat tartogat az Ottendorf Brass & Swing Orchestra.
Nyitva tartás pénteken 11 órától, szombaton és vasárnap 10 órától.

Fesztivál hagyományokkal

A Horstsee horgászata 1969 óta megünnepelt népünnepély, amely idén is számos horgászt és ínyencet vonz. Legfeljebb öt tonna halat – köztük pontyot, csukát, pisztrángot és harcsát – kifognak és eladásra kínálnak. A Horstsee horgászat nemcsak a régió fontos eseménye, hanem kiváló alkalom a wermsdorfi haltenyésztés több mint 500 éves hagyományának megünneplésére.

Lazsiában a horgászat nagy múltra tekint vissza, ősszel hasonló horgászfesztiválokat rendeznek a régióban. Október 26-án a frohburgi Lindenvorwerkteich horgászfesztiválja és a Bad Düben melletti Schadebachteich horgászata vonzza a látogatókat, november 1-jén és 3-án pedig a torgaui Großer Teich horgászfesztiválját ünneplik. Ezek a fesztiválok teret adnak arra, hogy az emberek ne csak élvezzék a friss halat, hanem jobban megismerjék a régiót és annak finomságait.

A Horstsee horgászat nemcsak az érzékszervek ünnepének ígérkezik, hanem a régió kulturális identitása iránti elkötelezettségnek is ígérkezik. Ha még nem terveztél semmit, ne hagyd ki a lehetőséget, és talán te is indulj el Wermsdorfba!

A Horstsee horgászatról további információ a következő címen érhető el www.horstseefischen.de megtalálni.