Saksonija švenčia: Horstsee žvejyba pritraukia tūkstančius į Vermsdorfą!

Saksonija švenčia: Horstsee žvejyba pritraukia tūkstančius į Vermsdorfą!

Penktadienį Vermsdorfe prasidėjo didžiausia ir seniausia Saksonijos žvejybos šventė „Horstseefischen“, o Horstsee ir vėl pasirodė tūkstančiai lankytojų. Visada populiarus renginys šiemet vyks 2025 m. spalio 10–12 dienomis ir yra absoliutus regiono renginių kalendoriaus akcentas. Pirmuoju iš vandens ištrauktu tinklu oficialų festivalio starto ženklą davė naujoji žuvų karalienė Janine Rossol ir Augustas Stiprusis.

Pasilinksminę lankytojai galėjo stebėti pirmąjį laimikį – nuostabų karpį, kuris padidino kulinarinių malonumų laukimą. Georgas Stähleris, Wermsdorfer Teichwirtschaft vadovas, pristatė vakuuminiu būdu užsandarintą karpių filė, kuri pasižymi lengvu vartojimu. Prie geros nuotaikos prisidėjo ir orai, nors vandens lygis buvo apie metrą žemesnis nei įprastai, todėl žuvies surinkimas buvo kiek apsunkintas.

Programa ir atrakcionai

Prekiautojo mylia siūlė spalvingą asortimentą – nuo ​​batų iki skrybėlių ir žaislų. Kulinariniu požiūriu lankytojai, be kita ko, galėjo mėgautis šviežiai rūkyta žuvimi, žuvies suktinukais ir vegetariškomis alternatyvomis. Kiekvienas ištroškęs galėjo gauti 0,4 litro alaus puodelį už 4,50 euro arba sumuštinį su žuvimi už 5 eurus. Kiekvieno namų ūkio biudžetas apsaugotas vos 9 eurų kaina už kilogramą paruošto karpio.

Su daugiau nei 130 pardavėjų, barkerių, restoranų ir atrakcionų niekada nebuvo nuobodu. Naujasis organizatorius „Rolling Food GmbH“ sulaukė pagyrų už dosnų tribūnų išdėstymą ir įvairią pramoginę programą. Šį savaitgalį lankytojų laukia ne tik gyva žvejyba, bet ir daugybė muzikinių pasirodymų. Šeštadienio muzikinėje programoje – Vermsdorfo pučiamųjų muzikantų, dueto „Acoustic Vibes“ ir „Gugge Belgern“ pasirodymai, po kurių nuo 20 val. vyks didelis vakarėlis palapinėje. Sekmadienį laukia ir kiti muzikiniai akcentai su Ottendorf Brass & Swing Orchestra.
Darbo laikas yra penktadieniais nuo 11 val., o šeštadieniais ir sekmadieniais - nuo 10 val.

Šventė su tradicija

Žvejyba Horstsee yra liaudies šventė, kuri švenčiama nuo 1969 m. ir šiemet vėl pritraukia daugybę meškeriotojų ir gurmanų. Sugaunama ir parduodama iki penkių tonų žuvies, įskaitant karpį, lydeką, upėtakį ir šamą. Horstsee žvejyba yra ne tik svarbus įvykis regionui, bet ir puiki proga švęsti daugiau nei 500 metų trunkančią žuvų auginimo Vermsdorfo tradiciją.

Žvejyba Lusatijoje turi ilgą istoriją, o rudenį regione vyksta panašios žvejybos šventės. Spalio 26 d. žvejų festivalis Lindenvorwerkteich Frohburg mieste ir žvejyba Schadebachteich prie Bad Diubeno pritraukia lankytojus, o žvejybos festivalis Großer Teich Torgau švenčiamas lapkričio 1 ir 3 dienomis. Šios šventės suteikia galimybę ne tik mėgautis šviežia žuvimi, bet ir geriau pažinti kraštą bei jo gėrybes.

Horstsee žvejyba žada būti ne tik jausmų šventė, bet ir įsipareigojimas regiono kultūriniam identitetui. Jei dar nieko neplanavote, nepraleiskite progos ir galbūt patys nukeliaukite į Vermsdorfą!

Daugiau informacijos apie Horstsee žvejybą rasite adresu www.horstseefischen.de rasti.