Sachsen firar: Horstsee-fiske lockar tusentals till Wermsdorf!

Sachsen firar: Horstsee-fiske lockar tusentals till Wermsdorf!

Horstseefischen, den största och äldsta fiskefestivalen i Sachsen, startade i Wermsdorf på fredagen och tusentals besökare dök återigen upp på Horstsee. Det alltid populära evenemanget kommer att äga rum i år från 10:e till 12:e oktober 2025 och är en absolut höjdpunkt i regionens evenemangskalender. Den nya fiskdrottningen Janine Rossol och August the Strong gav den officiella startsignalen för festivalen med det första nätet som drogs upp ur vattnet.

Besökare som underhölls kunde se den första fångsten, en magnifik karp, som ökade förväntan på de kulinariska läckerheterna. Georg Stähler, chef för Wermsdorfer Teichwirtschaft, presenterade de vakuumförseglade karpfiléerna som kännetecknas av att de är lätta att äta. Vädret bidrog till det goda humöret, även om vattenståndet var cirka en meter lägre än vanligt, vilket gjorde att skörden av fisken blev lite svårare.

Program och attraktioner

Dealermilen bjöd på ett färgstarkt sortiment, allt från skor till hattar och leksaker. Ur kulinarisk synvinkel kunde besökarna bland annat njuta av nyrökt fisk, fiskrullar och vegetariska alternativ. Den som var törstig kunde få en 0,4 liters kopp öl för 4,50 euro eller en fiskmacka för 5 euro. Varje hushållsbudget är skyddad med priset på bara 9 euro för ett kilo kokklar karp.

Med över 130 försäljare, barkare, krögare och åkattraktioner var det aldrig en tråkig stund. Rolling Food GmbH, den nya arrangören, fick beröm för det generösa arrangemanget av montrarna och det varierade underhållningsprogrammet. Den här helgen kan besökarna inte bara uppleva livefiske, utan också njuta av många musikuppträdanden. Musikprogrammet på lördagen innehåller uppträdanden av Wermsdorfs brassmusiker, duon Acoustic Vibes och Gugge Belgern, följt av en stor fest i tältet från kl 20.00. Söndagen har ytterligare musikaliska höjdpunkter på gång med Ottendorf Brass & Swing Orchestra.
Öppettiderna är fredagar kl 11 och lördagar och söndagar kl 10.

En festival med tradition

Fiske från Horstsee är en folkfest som har firats sedan 1969 och som även i år lockar till sig många sportfiskare och gourmeter. Upp till fem ton fisk, inklusive karp, gädda, öring och havskatt, fångas och bjuds ut till försäljning. Horstsee-fisket är inte bara en viktig händelse för regionen, utan också ett utmärkt tillfälle att fira den över 500-åriga traditionen av fiskodling i Wermsdorf.

Fisket i Lusatia har en lång historia, och liknande fiskefestivaler äger rum i regionen på hösten. Den 26 oktober lockar fiskefestivalen vid Lindenvorwerkteich i Frohburg och fisket vid Schadebachteich nära Bad Düben besökare, medan fiskefestivalen på Großer Teich i Torgau firas den 1 och 3 november. Dessa festivaler ger en plattform för människor att inte bara njuta av färsk fisk, utan också lära känna regionen och dess delikatesser bättre.

Horstsee-fisket lovar att inte bara bli en fest för sinnena, utan också ett engagemang för regionens kulturella identitet. Om du inte har planerat något ännu, bör du inte missa tillfället och kanske ta en tur till Wermsdorf själv!

Mer information om Horstsee fiske finns på www.horstseefischen.de att hitta.