Suche
Mein Konto
Pestitsiidide jäägid värskel toidul: häire Saksimaal!
ALLIANCE GREENi päring kõrgete pestitsiidide jääkide kohta Saksimaal: mõjutatud on 75% värskete puuviljade proovidest. Tagajärjed toiduohutusele.
Pestitsiidide jäägid värskel toidul: häire Saksimaal!
Arutelu pestitsiidide jääkide üle toidus muutub üha plahvatuslikumaks. ALLIANCE GREENSi osariigi parlamendiliikme Wolfram Güntheri Saksimaal läbi viidud väikese küsitluse praeguste tulemuste kohaselt tekitas muret üle 50% aastatel 2021–2024 kontrollitud värsketest toodetest. Eriti murettekitav on olukord värskete puuviljade puhul, kus 75% proovidest näitasid pestitsiidijääke Gruene-fraktion-sachsen.de teatatud.
Günther võtab selle kokku: "Pestitsiididel pole toidus kohta!" Tema analüüs näitab, et pestitsiidide kasutamine mitte ainult ei suurene, vaid leostub ka jõgedesse ja põhjavette. See tõstatab küsimusi toiduohutuse kohta, eriti riigis, mis on pühendunud tarbijate kaitsmisele. Kuigi toidukontroll on hea, on need linnaosade lõikes väga erinevad, mis ei tee olukorda sugugi lihtsamaks.
ELi-ülesed arengud
Teine Euroopa Toiduohutusameti (EFSA) 2022. aastal avaldatud uuring näitab, et Euroopa Liidus võeti kokku 110 829 toiduproovi. See on 25% kasv võrreldes eelmise aastaga. Õnneks jäi 96,3% nendest proovidest seadusega lubatud piiridesse. Ülejäänud 3,7% ei saa aga tähelepanuta jätta, kuna need võivad kujutada endast terviseriske, nt efsa.europa.eu määrab.
ELi koordineeritud kontrolliprogrammi (EU MACP) raames analüüsitud 11 727 proovist leiti, et 98,4% olid normaalsed. Sellegipoolest on 1,6% piirmäärasid ületanud proovidest hoiatussignaal. Eelkõige tekitab muret teatud köögiviljade, näiteks kapsa ja tomatite liialdamine. Kui üldine ületamiste määr langes 2 protsendilt 2019. aastal 1,6 protsendile 2022. aastal, siis teatud toodete puhul suureneb risk taas.
Kohalik perspektiiv
Erinevus Saksamaalt ja EList pärit toiduainete ja väljastpoolt Euroopa riikidest imporditud toodete vahel on selge: kuigi kodumaised ja Euroopa tooted toimivad hästi, on impordijäägid sageli problemaatilisemad. Mahepõllumajanduslike, piirkondlike toiduainete tootjate tugevdamine võiks siinkohal olla mõistlik samm toiduohutuse suurendamiseks ja pestitsiidide kasutamise vähendamiseks.
Güntheri avaldused ja EFSA andmed teevad ühe asja väga selgeks: tarbijatel on viimane aeg olla paremini informeeritud ning ettevõtetel ja ametiasutustel teha koostööd meie toidu kvaliteedi ja ohutuse parandamiseks. Järgmine periood võib olla otsustava tähtsusega selles osas, kuidas me tulevikus toidus leiduvate pestitsiidide probleemiga tegeleme.