Pestitsiidide jäägid värskel toidul: alarm saksoonias!
Pestitsiidide jäägid värskel toidul: alarm saksoonias!
Sachsen, Deutschland - Arutelu pestitsiidide jääkide üle toidu osas suureneb üha enam plahvatusohtlikkus. Alliance Green State'i parlamendiliikme Wolfram Güntheri väikese taotluse praeguste tulemuste kohaselt hoolitses aastatel 2021–2024 Saksis viidi läbi aastatel 2021–2024 üle 50 % kontrollitavatest värsketest toodetest. Olukord on eriti murettekitav värskete puuviljade puhul, kus ilmatu 75 % proovidest näitas pestitsiidide jääke, kuna Günther võtab selle kokku: "Pestitsiidid pole toidust midagi kaotanud!" Tema analüüs viitab sellele, et pestitsiidide kasutamine mitte ainult ei suurene, vaid ka jõgedesse ja põhjavette. See tekitab küsimusi toiduohutuse kohta, eriti riigis, mis on pühendunud tarbijate kaitsmisele. Toidu kontrollid on head, kuid need erinevad maakondade vahel suuresti, mis ei muuda olukorda lihtsamaks.
ELi kogu arengud
Euroopa toiduohutuse ameti (EFSA) poolt 2022. aastal avaldatud uue uuringu põhjal näitab see, et Euroopa Liidus võeti kokku 110 829 toiduproovi. See on eelmise aastaga võrreldes suurenemine 25 %. Õnneks oli 96,3 % neist proovidest õiguslikult lubatud väärtuste piires. Sellegipoolest ei saa järelejäänud 3,7 % -list tähelepanuta jätta, kuna need võivad esindada terviseriske, näiteks efsa.europa.eu.
EL-koordineeritud kontrollprogrammi (EL MACP) analüüsitud 11 727 proovi oli järjekorras 98,4 %. Sellegipoolest on 1,6 % piirväärtusi ületanud proovidest hoiatussignaal. Veel üks põhjus teatud tüüpi köögiviljade, näiteks peakapsa ja tomatite pärast on veel üks põhjus. Kui üldine määr 2 % ületas 2019. aastal 2 % -lt, ulatus 2022. aastal 1,6 % -ni, selgub, et teatud toodete risk suureneb taas.
kohalik perspektiiv
Saksamaa ja ELi toidu erinevus võrreldes mitte -euroopaliste riikide imporditoodetega on selge: kuigi kohalikel ja Euroopa toodetel läheb hästi, on impordi jäägid sageli problemaatilisemad. Bio-piirkonna toidutootjate tugevdamine võib siin olla mõistlik samm toiduohutuse suurendamiseks ja pestitsiidide kasutamise vähendamiseks.
Güntheri seletused ja EFSA andmed selgitavad ühte asja: on viimane aeg, et tarbijad oleksid paremini informeeritud ning ettevõtted ja võimud teevad koostööd meie toidu kvaliteedi ja turvalisuse parandamiseks. Järgmine kord võiks olla ülioluline, kuidas tulevikus pestitsiididega toime tulla.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Sachsen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)