Ostaci pesticida na svježoj hrani: Alarm u Saksoniji!
Ostaci pesticida na svježoj hrani: Alarm u Saksoniji!
Sachsen, Deutschland - Rasprava o ostacima pesticida u dobici hrane sve više u eksplozivnosti. Prema trenutnim rezultatima malog zahtjeva člana saveznog parlamenta Alliance Green State Wolfram Günther, koji je izveden u Saksoniji, od 2021. do 2024. godine, preko 50 % kontroliranih svježih proizvoda pobrinulo se. Situacija je posebno alarmantna sa svježim voćem, gdje je ogromnih 75 % uzoraka pokazalo ostatke pesticida, kao
Iz druge studije koju je 2022. objavila Europska uprava za sigurnost hrane (EFSA), pokazuje da je u Europskoj uniji uzeto ukupno 110.829 uzoraka hrane. To je povećanje od 25 % u odnosu na prethodnu godinu. Srećom, 96,3 % ovih uzoraka bilo je unutar pravno dopuštenih vrijednosti. Ipak, preostalih 3,7 % se ne može zanemariti, jer bi mogli predstavljati zdravstvene rizike, poput
Razvoj širine EU
Lokalna perspektiva
Razlika između hrane iz Njemačke i EU u usporedbi s uvoznim proizvodima iz neeuropskih zemalja je jasna: dok lokalni i europski proizvodi dobro rade, ostaci za uvoz često su problematičniji. Ovdje bi jačanje bio-regionalnih proizvođača hrane moglo biti razuman korak za povećanje sigurnosti hrane i smanjenje uporabe pesticida.
Objašnjenja Günthera i podaci EFSA pojašnjavaju jedno: Krajnje je vrijeme da se potrošači bolje informiraju, a tvrtke i vlasti rade zajedno na poboljšanju kvalitete i sigurnosti naše hrane. Sljedeći put bi mogao biti presudan za način na koji se u budućnosti bavimo pesticidima u hrani.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Sachsen, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)