Suche
Mein Konto
Pesticīdu atliekas uz svaigas pārtikas: trauksme Saksijā!
ALLIANCE GREEN aptauja par augstām pesticīdu atliekām Saksijā: ietekmēti 75% svaigu augļu paraugu. Sekas pārtikas nekaitīgumam.
Pesticīdu atliekas uz svaigas pārtikas: trauksme Saksijā!
Diskusijas par pesticīdu atliekām pārtikā kļūst arvien sprādzienbīstamākas. Saskaņā ar pašreizējiem ALLIANCE GREENS štata parlamenta deputāta Volframa Gintera nelielas aptaujas rezultātiem, kas tika veikta Saksijā, vairāk nekā 50% no 2021. līdz 2024. gadam pārbaudītajiem svaigajiem produktiem radīja bažas. Situācija ir īpaši satraucoša attiecībā uz svaigiem augļiem, kur 75% paraugu atklāja pesticīdu atliekas. Gruene-fraktion-sachsen.de ziņots.
Ginters to rezumē: "Pesticīdiem nav vietas pārtikā!" Viņa analīze liecina, ka pesticīdu lietošana ne tikai pieaug, bet arī izskalojas upēs un gruntsūdeņos. Tas rada jautājumus par pārtikas nekaitīgumu, jo īpaši valstī, kas ir apņēmusies aizsargāt patērētājus. Lai gan pārtikas kontrole ir laba, tā dažādos rajonos ir ļoti atšķirīga, kas situāciju neatvieglo.
ES mēroga attīstība
Cits pētījums, ko 2022. gadā publicējusi Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EFSA), liecina, ka Eiropas Savienībā kopumā ņemti 110 829 pārtikas paraugi. Tas ir pieaugums par 25%, salīdzinot ar iepriekšējo gadu. Par laimi, 96,3% no šiem paraugiem bija likumā pieļaujamo vērtību robežās. Tomēr atlikušos 3,7% nevar ignorēt, jo tie var radīt risku veselībai, piemēram efsa.europa.eu nosaka.
No 11 727 paraugiem, kas analizēti ES koordinētās kontroles programmas (ES MACP) ietvaros, 98,4% tika atzīti par normāliem. Tomēr 1,6% paraugu, kas pārsniedza robežas, ir brīdinājuma signāls. Jo īpaši bažas rada dažu dārzeņu, piemēram, kāpostu un tomātu, pārmērība. Lai gan kopējais pārsniegumu līmenis samazinājās no 2 % 2019. gadā līdz 1,6 % 2022. gadā, atsevišķu produktu risks atkal palielinās.
Vietējā perspektīva
Atšķirība starp pārtiku no Vācijas un ES salīdzinājumā ar importētajiem produktiem no valstīm ārpus Eiropas ir skaidra: lai gan vietējie un Eiropas produkti darbojas labi, importa atliekas bieži vien ir problemātiskākas. Bioloģiskās, reģionālās pārtikas ražotāju stiprināšana varētu būt saprātīgs solis, lai palielinātu pārtikas nekaitīgumu un samazinātu pesticīdu lietošanu.
Gintera paziņojumi un EFSA dati skaidri parāda vienu lietu: ir pēdējais laiks patērētājiem būt labāk informētiem un uzņēmumiem un iestādēm sadarboties, lai uzlabotu mūsu pārtikas kvalitāti un nekaitīgumu. Nākamais periods varētu būt izšķirošs tam, kā mēs nākotnē risināsim pesticīdu problēmu pārtikā.