Pozostałości pestycydów na świeżym jedzeniu: alarm w Saksonii!

Pozostałości pestycydów na świeżym jedzeniu: alarm w Saksonii!

Sachsen, Deutschland - Coraz częściej dyskusja na temat pozostałości pestycydów w żywności. Zgodnie z obecnymi wynikami małego żądania członka parlamentu Green State Parliament Wolfram Günther, który został przeprowadzony w Saksonii, od 2021 do 2024 r. Zadowiało ponad 50 % kontrolowanych świeżych produktów. Sytuacja jest szczególnie niepokojąca ze świeżymi owocami, w których aż 75 % próbek wykazywało pozostałości pestycydów, jak gruene fraction-sachsen.de

Günther podsumowuje: „Pestycydy nic nie straciły w jedzeniu!” Jego analiza sugeruje, że stosowanie pestycydów nie tylko rośnie, ale także dostają one do rzek i wód gruntowych. Rodzi to pytania dotyczące bezpieczeństwa żywności, szczególnie w kraju, który jest zaangażowany w ochronę konsumentów. Kontrole jedzenia są dobre, ale różnią się znacznie między powiatami, co nie ułatwia sytuacji.

Rozwój obejmujący całe UE

Z innego badania opublikowanego w 2022 r. Przez Europejskie Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) pokazuje, że w Unii Europejskiej pobrano łącznie 110 829 próbek żywności. Jest to wzrost o 25 % w porównaniu do poprzedniego roku. Na szczęście 96,3 % tych próbek mieściło się zgodnie z prawnie dopuszczalnymi wartościami. Niemniej jednak pozostałych 3,7 % nie można zignorować, ponieważ mogą one reprezentować zagrożenia dla zdrowia, takie jak

Lokalna perspektywa

Różnica między żywnością z Niemiec a UE w porównaniu z produktami importowymi z krajów spoza europejskich jest jasna: podczas gdy produkty lokalne i europejskie mają się dobrze, pozostałości do importu są często bardziej problematyczne. W tym przypadku wzmocnienie bioregionalnych producentów żywności może być rozsądnym krokiem w celu zwiększenia bezpieczeństwa żywności i zmniejszenia stosowania pestycydów.

Wyjaśnienia Günthera i danych EFSA wyjaśniają jedno: najwyższy czas, aby konsumenci byli lepiej poinformowani, a firmy i władze współpracowały w celu poprawy jakości i bezpieczeństwa naszej żywności. Następnym razem może być kluczowe dla tego, jak radzimy sobie z pestycydami w jedzeniu w przyszłości.

Details
OrtSachsen, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)