Ο υπουργός της Σαξονίας-Άνχαλτ ζητά ριζική μεταρρύθμιση της κτηνοτροφικής νομοθεσίας!

Ο υπουργός της Σαξονίας-Άνχαλτ ζητά ριζική μεταρρύθμιση της κτηνοτροφικής νομοθεσίας!

Αυτή τη στιγμή υπάρχει μεγάλος ενθουσιασμός στη Σαξονία-Άνχαλτ σχετικά με τον νέο νόμο για την επισήμανση της κτηνοτροφίας. Ο υπουργός Γεωργίας Sven Schulze έχει λάβει ξεκάθαρη θέση και ζητά την επανεκκίνηση του νόμου. Στις 11 Ιουλίου 2025, ο Schulze τόνισε ότι η προγραμματισμένη παράταση μέχρι τον Μάρτιο του 2026 ήταν μόνο μια ενδιάμεση στάση προκειμένου να μεταρρυθμιστεί ριζικά ο υφιστάμενος νόμος, ο οποίος ισχύει κυρίως για το νωπό χοιρινό. Επέκρινε το γεγονός ότι οι ισχύοντες κανονισμοί δεν δημιουργούν πραγματική διαφάνεια για τους καταναλωτές και ταυτόχρονα προκαλούν τεράστια γραφειοκρατική προσπάθεια που δεν είναι ρεαλιστικά ανάλογη με τα οφέλη για τις εταιρείες. Sachsen-Anhalt.de αναφέρει ότι υπάρχουν σημαντικές ελλείψεις στην εφαρμογή, όπως η έλλειψη απαιτήσεων για υψηλότερα επίπεδα εκτροφής και ο νομικά ασφαλής καθορισμός σημαντικών κριτηρίων.

Ο Schulze εξέφρασε επίσης ότι τα αλληλένδετα συστήματα σήμανσης δεν είναι αλληλένδετα, γεγονός που οδηγεί σε προβλήματα με τη νομική εφαρμογή. Θεωρεί την παράταση της προθεσμίας ως ευκαιρία να αναπτυχθεί μια ιδέα που, εκτός από τη βελτίωση της καλής διαβίωσης των ζώων, πρέπει να λαμβάνει επίσης υπόψη την πρακτική καταλληλότητα και τη χρηματοδότηση αυτών των μέτρων. Αυτή η απαίτηση είχε ήδη τεθεί στη Διάσκεψη των Υπουργών Γεωργίας τον Μάρτιο του 2025, όταν η ομοσπονδιακή κυβέρνηση ζήτησε αναβολή της προθεσμίας επειδή πολλές επηρεαζόμενες εταιρείες βασίζονται σε καλύτερες δομές.

Ο υφιστάμενος νόμος και οι προσαρμογές του

Ο νόμος περί επισήμανσης της κτηνοτροφίας, που τέθηκε σε ισχύ στις 24 Αυγούστου 2023, αποτελεί αντικείμενο πολλών συζητήσεων. Σύμφωνα με πληροφορίες από Μπούντεσταγκ σχέδιο νόμου για την τροποποίηση αυτού του νόμου εγκρίθηκε στις 26 Ιουνίου 2025. Οι παρατάξεις συνασπισμού CDU/CSU και SPD υπερψήφισαν αυτό το νομοσχέδιο, ενώ οι παρατάξεις της αντιπολίτευσης το καταψήφισαν. Οι Πράσινοι απέρριψαν πρόταση να διατηρηθεί η υπάρχουσα απαίτηση επισήμανσης για το νωπό χοιρινό. Η προθεσμία για την εφαρμογή της απαίτησης επισήμανσης έχει πλέον παραταθεί έως την 1η Μαρτίου 2026, προκειμένου να δοθεί επαρκής χρόνος στους επιχειρηματίες.

Στη νέα ρύθμιση, όλα τα φρέσκα χοιρινά προϊόντα γερμανικής προέλευσης πρέπει να φέρουν ετικέτα από αυτό το σημείο και μετά. Επί του παρόντος υπάρχουν πέντε επίπεδα εκτροφής, που κυμαίνονται από τις ελάχιστες νομικές απαιτήσεις έως τα βιολογικά πρότυπα. Η επισήμανση στοχεύει να προσφέρει στους καταναλωτές μεγαλύτερη διαφάνεια σχετικά με τις συνθήκες διατήρησης των ζώων, αλλά υπάρχει κριτική ότι αυτή η διαίρεση λαμβάνει κυρίως υπόψη μόνο τη φάση πάχυνσης και αγνοεί άλλα κρίσιμα σημεία όπως η εκτροφή και η σφαγή. Γεωργία.de διαπίστωσε ότι οι κανονισμοί για τα εισαγόμενα κρέατα είναι μάλλον χαλαροί, καθώς η επισήμανση παραμένει προαιρετική, ενώ τα εγχώρια προϊόντα υπόκεινται σε απαιτήσεις επισήμανσης.

Ο δρόμος προς τα εμπρός

Η πρόκληση τώρα είναι να αναπτυχθεί μια συνεκτική συνολική ιδέα που όχι μόνο προάγει την καλή διαβίωση των ζώων, αλλά και ωφελεί τις επιχειρήσεις. Ο Schulze θέλει να συνεχίσει να υποστηρίζει ένα οικονομικά βιώσιμο και προσανατολισμένο στην καλή διαβίωση μοντέλο κτηνοτροφίας. Οι πολυάριθμες φωνές από τη βιομηχανία δείχνουν ότι το θέμα της κτηνοτροφίας και οι σχετικοί νόμοι στη Γερμανία χρειάζονται ακόμα πολλή κίνηση προκειμένου να ικανοποιηθούν οι απαιτήσεις όλων των εμπλεκομένων.

Μένει να δούμε πώς θα εξελιχθεί η συζήτηση και αν πράγματι θα εφαρμοστούν οι απαιτούμενες μεταρρυθμίσεις. Γεγονός είναι ότι η πίεση στους πολιτικούς αυξάνεται και οι καταναλωτές απαιτούν περισσότερη διαφάνεια και δικαιοσύνη.