Inizia il nuovo Master Brewer in the Ranunkelhof: PiRNAS Beer-Future!

Inizia il nuovo Master Brewer in the Ranunkelhof: PiRNAS Beer-Future!

Pirna-Copitz, Deutschland - Nella pittoresca città di Pirna, più precisamente nel distretto di Copitz, ci sono notizie per gli amanti della birra e per tutti coloro che sono alla ricerca di un ostello accogliente. L'hotel "Ranunkelhof" aprirà il 2 agosto e unirà la taverna, il birrificio e l'ostello sotto lo stesso tetto. L'ultima crescita del team è Stefan Mistreuter, che come Master Brewer prepara molte birre emozionanti. Queste informazioni sono arrivate attraverso la madre del suo migliore amico, che lavora nello studio di architettura "Seidel + Architects", come riportato.

L'arte della birra nel Ranunkelhof è costantemente basata sulla legge della purezza tedesca, che stabilisce che la birra può essere fatta solo in acqua, malto, luppolo e lievito. Questa disposizione, che ha la sua origine nella legge bavarese del 1516, garantisce che la qualità della birra rimanga sicura e che vengano utilizzati solo gli ingredienti migliori. wikipedia spiega che esistevano regolamenti simili prima del 1516, ma la versione moderna dell'offerta di purezza è stata conservata fino ai nostri giorni.

Pianta di Stefan a fronte anche birre stagionali: Bockbier in primavera, birra di grano in estate, birra al festival in autunno e una birra scura per l'inverno. Ognuna di queste birre passerà attraverso il processo di birra, che include il Jack of Malt, Mash, Purple, Cooking, Fermentating e Camping. Nel complesso, la birra nel Ranunkelhof non è pastorizzata o sterilizzata, il che gli dà un carattere della natura. wikipedia.de Informa che questa definizione contribuisce a garantire la sostenibilità e la freschezza delle birre.

Invito alla degustazione di birra

Il 12 luglio, i primi eventi si svolgono nel Ranunkelhof, dove i visitatori hanno l'opportunità di assaggiare le nuove birre. La birra è servita dalla canna nella taverna e venduta in uno speciale sifone di vetro. Stefan Mitreuter non vede l'ora che arrivi questo giorno e spera che le sue birre saranno ben accolte dagli ospiti. Lui stesso ha una preferenza per i PIL classici, ma è diventato più sensibile ai diversi tipi di birra a causa delle sue esperienze.

Il team del Ranunkelhof ha un buon senso delle nuove tendenze nel mondo della birra e allo stesso tempo si basa anche su valori tradizionali. Con l'apertura di agosto, Pirna diventa un punto di contatto attraente, sia per gli ospiti notturni che sono alla ricerca di una birra fresca per una giornata ricca di eventi o per tutti coloro che sono solo entusiasti della birra. Una buona impresa può sicuramente essere fatta qui e l'anticipazione aumenta ogni giorno!