Jaunais galvenais alus darītava Ranunkelhof: Pirnas alus-furture sākas!

Jaunais galvenais alus darītava Ranunkelhof: Pirnas alus-furture sākas!

Pirna-Copitz, Deutschland - Gleznainajā Pirna pilsētā, precīzāk, Copitz rajonā, ir jaunumi alus cienītājiem un visiem, kas meklē mājīgu hosteli. Viesnīca "Ranunkelhof" tiks atvērta 2. augustā un apvienotu krodziņu, alus darītavu un hosteli zem viena jumta. Jaunākais izaugsme komandā ir Stefans Mistruter, kurš kā alus darītavas galvenais pagatavos daudzus aizraujošus alus. Šī informācija nāca caur sava labākā drauga mātes, kas strādā arhitektūras firmā "Seidel + arhitektiem", piemēram, wikipedia paskaidro, ka līdzīgi noteikumi pastāvēja pirms 1516. gada, bet mūsdienās ir saglabāta līdzīga Purity Bid versija.

Stefana augs, lai pieri, arī sezonāls alus: Bockbier pavasarī, kviešu alus vasarā, svētku alus rudenī un tumšs alus ziemai. Katrs no šiem aliem izies alus pagatavošanas procesam, kurā ietilpst iesala, misas, purpursarkanas, ēdiena gatavošanas, raudzēšanas un kempinga domkrats. Kopumā alus Ranunkelhofā nav pasterizēts vai sterilizēts, kas tam piešķir dabas raksturu. wikipedia.de informē, ka šī definīcija veicina alus ilgtspējības un svaiguma nodrošināšanu.

Uzaicinājums uz alus degustāciju

12. jūlijā pirmie notikumi notiek Ranunkelhofā, kur apmeklētājiem ir iespēja nobaudīt jauno alu. Alus pasniedz muca krodziņā un pārdod īpašā stikla sifonā. Stefans Mitreuters īpaši gaida šo dienu un cer, ka viesi labi uzņems viņa alus. Viņam pašam ir priekšroka klasiskajiem piliem, bet viņa pieredzes dēļ ir kļuvis jutīgāks pret dažādiem alus veidiem.

Ranunkelhof komandai ir laba izpratne par jaunajām tendencēm alus pasaulē, un tajā pašā laikā ir arī tradicionālās vērtības. Līdz ar atvēršanu augustā Pirna kļūst par pievilcīgu kontaktpunktu - neatkarīgi no tā, vai viesiem, kas viesiem, kuri meklē foršu alu notikumiem bagātai dienai, vai visiem, kas ir tikai aizrautīgi par alus darīšanas mākslu. Šeit noteikti var veikt labu biznesu, un paredzēšana katru dienu palielinās!