Noul Maestru Brewer în Ranunkelhof: PirNas Beer-Future începe!

Noul Maestru Brewer în Ranunkelhof: PirNas Beer-Future începe!

Pirna-Copitz, Deutschland - În pitorescul oraș Pirna, mai precis în districtul Copitz, există știri pentru iubitorii de bere și pentru toți cei care caută o pensiune confortabilă. Hotelul „Ranunkelhof” se va deschide pe 2 august și a unit taverna, fabrica de bere și pensiunea sub un singur acoperiș. Cea mai recentă creștere a echipei este Stefan Mistreuter, care, ca maestru Brewer, va produce multe beri interesante. Aceste informații au venit prin mama celui mai bun prieten al său, care lucrează în firma de arhitectură „Seidel + Architects”, pentru el, ca a raportat.

Arta Brewing în Ranunkelhof se bazează constant pe Legea purității germane, care prevede că berea nu poate fi făcută decât din apă, malț, hamei și drojdii. Această dispoziție, care își are originea în legea bavareză din 1516, asigură că calitatea berii rămâne sigură și sunt utilizate doar cele mai bune ingrediente. wikipedia explică faptul că reglementările similare au existat înainte de 1516, dar versiunea modernă a ofertei de puritate a fost păstrată acum în zilele noastre.

Stefan Plant to Brow De asemenea, beri de sezon: Bockbier în primăvară, bere de grâu vara, bere de festival în toamnă și o bere întunecată pentru iarnă. Fiecare dintre aceste beri va trece prin procesul de preparare, care include mufa de malț, mușchi, violet, gătit, fermentare și camping. În general, berea din Ranunkelhof nu este pasteurizată sau sterilizată, ceea ce îi conferă un caracter al naturii. wikipedia.de informează că această definiție contribuie la asigurarea sustenabilității și prospețimii berilor.

invitație la degustare de bere

Pe 12 iulie, primele evenimente au loc în Ranunkelhof, unde vizitatorii au ocazia să guste noile beri. Berea este servită de butoiul din tavernă și vândută într -un sifon special de sticlă. Stefan Mitreuter așteaptă cu nerăbdare în această zi și speră că berile sale vor fi bine primite de oaspeți. El însuși are o preferință pentru PIL -urile clasice, dar a devenit mai sensibil la diferite tipuri de bere datorită experiențelor sale.

Echipa Ranunkelhof are un bun simț al noilor tendințe în lumea berii și, în același timp, se bazează și pe valorile tradiționale. Odată cu deschiderea din august, Pirna devine un punct de contact atractiv - fie pentru oaspeții peste noapte, care caută o bere rece pentru o zi plină de evenimente, fie pentru toți cei care sunt doar entuziasmați de arta berii. O afacere bună se poate face cu siguranță aici și anticiparea crește în fiecare zi!