Testo nugalėtojas Halloumi iš Lidl! Šie grotelės sūris įtikina bandymą!

Testo nugalėtojas Halloumi iš Lidl! Šie grotelės sūris įtikina bandymą!

Zypern, Griechenland - Grilio sūrio populiarumas, ypač Halloumi, nuolat didėja Vokietijoje. According to Ruhr24 , the Stiftung Warentest tested five grill and panking, including five „Halloumi“ veislės ir „Milbona Halloumi“ iš LIDL yra bandymo nugalėtojas, kurio bendras laipsnis yra 1,9. Sūris įtikina aromatiniu užrašu su mėtomis ir tam tikru druskingumu, išlieka suformuotas, kai kepamas ant grotelių ir kainuoja tik 1,20 euro už 100 gramų.

Grilio sūris, kuris tradiciškai buvo paruoštas senovės Egipte, turi nuolatinę vietą šalia klasikinių grilio patiekalų, tokių kaip „Bratwurst“ ir „Steak“. test.de parodė, kad iš viso septynių iš 14 tirtų produktų yra be jutiklio ir skonio ir skonio. Tačiau kai kuriais atvejais, kaip ir Aldi ir Kaufland, halloumi išpjaustytas pagal laipsnį „vargšai“, nes produktai ištirpo kepant ant grotelių ir klijuoti ant grotelių plokštelės.

geriausias ir blogiausias grilio sūris

Klientams, kurie vertina aukštos kokybės produktus, rezultatai domina. Be „Milbona Halloumi“ testo nugalėtojo, buvo parodytos ir kitos nelaimės. Pavyzdžiui, „Alnatura“ grotelės ir „Pan Cheese“ apdovanojimą gavo kaip geriausią žolelių sūrį, kurio kaina yra 2,16 euro už 100 gramų. „Gut & Pigūs“ kreminės grotelių sūris iš „Edeka“ taip pat gavo „gerą“ klasę už 1,25 euro.

• LIDL: Milbona Halloumi - 1,9 (1,20 euro)
• Alnatura: Grilis ir Pan Cheese- Geras (2,16 euro)
• Edeka: geros ir pigios kreminės grotelių sūrio žolelės - geros (1,25 euro)
• Aldi: Lyttos halloumi - vargšas
• Kauflandas: k-favouritai halloumi-skurdžiai

Kita kritika yra susijusi su keptu ir grotelių iš „Rewe Bio“, kuriame buvo chloroformė esanti abejotina koncentracija. Taip pat pastebėjo ir „Gazi Grill“ ir „Pan“ sūris, nes jame buvo padidėjęs korozijos patogenų skaičius, o žolelių variante buvo daugiau druskos nei nurodyta.

Apie halloumi

Halloumi, dar žinomas kaip Challúmi arba Halumi, yra pusės stiprumo sūris, kurio kilmė Kipre. Jis pagamintas iš karvės, avių ar ožkos pieno mišinio. Nuo 2021 m. Balandžio mėn. ES pavadinimą Halloumi saugojo kaip saugomą kilmės paskyrimą. Sūris išlaiko savo formą, kai kepa ant grotelių, ir jis nėra lygus kaip kitų rūšių sūriai, todėl jis yra ypač patrauklus grotelių mėgėjams. Esant didesniam kaip 5,9 pH, „Halloumi“ pasiekia būdingą nuoseklumą dėl specialių gamybos žingsnių, kurie taip pat lemia, kad valgant jis yra šiek tiek dažnas.

maistinės vertės 100 g halloumi rodo didelį baltymų ir riebalų kiekį: 25 g baltymų ir 32,14 g riebalų, įskaitant 21,43 g sočiųjų riebalų rūgščių. „Halloumi“ galima įsigyti skirtingais skoniais ir kaip vegetarišką variantą, kuris padidina grotelės įvairovę.

Apskritai bandymo rezultatai ir grotelių sūrio patirtis atspindi didėjančią paklausą ir didėjančią įvairovę rinkoje - tai yra geras visų sūrio mėgėjų vystymasis.