Testa uzvarētājs Halloumi no Lidl! Šie grila siers pārliecina testā!

Testa uzvarētājs Halloumi no Lidl! Šie grila siers pārliecina testā!

Zypern, Griechenland - Grila siera, it īpaši Halloumi, popularitāte Vācijā nepārtraukti pieaug. Saskaņā ar ruhr24 , STIFTUNTREST WARETSTED TECTED Halloumi šķirnes, un Milbona Halloumi no Lidl ierindojas kā testa uzvarētājs ar kopējo atzīmi 1,9. Siers pārliecinās ar aromātisku piezīmi ar piparmētru un noteiktu sāli, grilējot, un tas maksā tikai 1,20 eiro uz 100 gramiem.

Grila siers, kas tradicionāli ir pagatavots senajā Ēģiptē, ir pastāvīga vieta blakus klasiskajiem grila ēdieniem, piemēram, bratwurst un steiks. tests.de parādīja, ka kopā septiņi no 14 pārbaudītajiem produktiem ir bez sensoriem un spaini. Tomēr dažos gadījumos, tāpat kā Aldi un Kaufland, Halloumi pārtrauca ar "nabadzīgo" pakāpi, jo produkti izkusa, grilējot un pielīmējot uz grila plāksnes.

labākais un sliktākais grila siers

Klientiem, kuri vērtē augstas kvalitātes produktus, rezultāti ir interesanti. Papildus Milbona Halloumi testa uzvarētājam tika parādītas arī citas katastrofas. Piemēram, Alnatura grils un pannas siers saņēma balvu kā labākais augu siers ar cenu 2,16 eiro uz 100 gramiem. Arī zarnu un lēts krēmveida grila siers no Edekas ieguva arī atzīmi "labu" par 1,25 eiro.

• Lidl: Milbona Halloumi - 1,9 (1,20 eiro)
• Alnatura: grils un pannas siers- labs (2,16 eiro)
• Edeka: Labs un lēts krēmveida grila siera garšaugi - labi (1,25 eiro)
• Aldi: lyttos halloumi - nabadzīgs
• Kauflands: k-favourites halloumi-poor

Vēl viena kritika attiecas uz ceptu un griltaleru no Rewe Bio, kurā apšaubāmā koncentrācijā bija hloroforma. Gazi grila un pannas siers arī pamanīja, jo tam bija palielināts korozijas patogēnu skaits un garšaugu variantā bija vairāk sāls, nekā norādīts.

Par halloumi

Halloumi, kas pazīstams arī kā Challúmi vai Halumi, ir pusstundas siers, kura izcelsme ir Kiprā. Tas ir izgatavots no govs, aitu vai kazas piena maisījuma. ES ir aizsargājusi vārdu Halloumi kopš 2021. gada aprīļa kā aizsargātu izcelsmes apzīmējumu. Siers saglabā savu formu, kad grilē un nemelo tāpat kā cita veida sieri, kas padara to īpaši pievilcīgu grila cienītājiem. Ar pH virs 5,9, Halloumi sasniedz savu raksturīgo konsistenci, pateicoties īpašām ražošanas pakāpēm, kas arī noved pie tā, ka tas ir nedaudz biežs, ēdot.

Uztura vērtības uz 100 g halloumi parāda augstu olbaltumvielu un tauku saturu: 25 g olbaltumvielu un 32,14 g tauku, ieskaitot 21,43 g piesātinātās taukskābes. Halloumi ir pieejams dažādās garšas un kā veģetārietis, kas palielina grila dažādību.

Kopumā testa rezultāti un pieredze ar grila sieru atspoguļo pieaugošo pieprasījumu un pieaugošo daudzveidību tirgū - laba attīstība visiem siera cienītājiem.