Zwycięzca testu Halloumi z Lidl! Ten ser grillowy przekonuje podczas testu!
Zwycięzca testu Halloumi z Lidl! Ten ser grillowy przekonuje podczas testu!
Zypern, Griechenland - Popularność sera grillowego, zwłaszcza Halloumi, stale rośnie w Niemczech. Według ruhr24 , Stiftung testował pięć grilli i pana, w tym pięć Grilla i Odmiany Halloumi i Milbona Halloumi z LIDL jest zwycięzcą testu z ogólną oceną 1,9. Ser przekonuje aromatyczną nutą z miętą i pewną solą, pozostaje ukształtowany podczas grillowania i kosztuje tylko 1,20 euro na 100 gramów.
Grill Cheese, który tradycyjnie był przygotowywany w starożytnym Egipcie, ma stałe miejsce obok klasycznych potraw z grilla, takich jak Bratwurst i Steak. Test wykazał, że łączna siedem z 14 testowanych produktów jest wolnych od czułych i smacznych. Jednak w niektórych przypadkach, podobnie jak w przypadku Aldi i Kaufland, Halloumi odciął się od oceny „biednej”, ponieważ produkty stopiły się podczas grillowania i przyklejone na płycie grilla.
Najlepszy i najgorszy ser grillowy
Dla klientów, którzy cenią produkty o wysokiej jakości, wyniki są interesujące. Oprócz zwycięzcy testu Milbona Halloumi pokazano również inne nieszczęścia. Na przykład Alnatura's Grill and Pan Pana Cheese otrzymały nagrodę jako najlepszy ser ziołowy z ceną 2,16 euro za 100 gramów. Jelita i tani kremowy ser grillowy z edeka ma również ocenę „dobrego” za 1,25 euro.
- Lidl: Milbona Halloumi - 1,9 (1,20 euro)
- Alnatura: Grill and Pan Cheese- Good (2,16 euro)
- EDEKA: Dobre i tanie zioła z serem kremowego - dobre (1,25 euro)
- Aldi: Lyttos Halloumi - Poor
- Kaufland: K-Favourites Halloumi-Woor
Kolejna krytyka dotyczy smażonego i grilltalera z Rewe Bio, która zawierała chloroform w wątpliwym stężeniu. Zauważono również Gazi Grill i Państwo Ser, ponieważ miał zwiększoną liczbę patogenów korozji, a wariant ziołowy zawierał więcej soli niż określono.
O Halloumi
Halloumi, znany również jako Challúmi lub HaLumi, jest serem o pół wytrzymałości, który ma swoje pochodzenie na Cyprze. Jest wykonany z mieszanki krowie, owiec lub koziego mleka. UE chroni nazwę Halloumi od kwietnia 2021 r. Jako chronione oznaczenie pochodzenia. Ser zachowuje swój kształt podczas grillowania i nie topi się jak inne rodzaje serów, co czyni go szczególnie atrakcyjnym dla miłośników grillowania. Z PH powyżej 5,9 Halloumi osiąga swoją charakterystyczną konsystencję dzięki specjalnym krokom produkcyjnym, co również prowadzi do niego nieco częste podczas jedzenia.
Wartości odżywcze na 100 G Halloumi pokazują wysoką zawartość białka i tłuszczu: białko 25 g i 32,14 g tłuszczu, w tym 21,43 g nasyconych kwasów tłuszczowych. Halloumi jest dostępne w różnych smakach i jako opcja wegetariańska, która zwiększa różnorodność grilla.
Ogólnie rzecz biorąc, wyniki testów i doświadczenie z serem grillowym odzwierciedlają rosnący popyt i rosnąca różnorodność na rynku - dobry rozwój dla wszystkich miłośników sera.| Details | |
|---|---|
| Ort | Zypern, Griechenland |
| Quellen | |