Messeuge i Erfurt: Oplev en verden af ​​fair trade!

Messeuge i Erfurt: Oplev en verden af ​​fair trade!

Messeugen 2025 er i øjeblikket i gang i Erfurt og vil blive fejret indtil den 26. september. En vigtig spiller i denne begivenhed er CONTIGO Fairtrade Shop, hvor forskellige pionerer inden for fair trade mødtes i går til en udveksling. Blandt deltagerne var Frank Mittelstädt, repræsentanten for Fairtrade Town i Erfurts byadministration, Barbara Wagener, lederen af ​​CONTIGO-butikken, og forfatteren Frank Herrmann. Målet med mødet var at diskutere mulighederne og udfordringerne ved fair trade samt muligheder for lokalt engagement. Sådanne møder er grundlæggende for yderligere at fremme fair handel i regionen og gøre den bæredygtig, som Erfurt rapporterer.

CONTIGO Fairtrade Shop i den historiske gamle bydel tilbyder en række prøvetilbud på fairtrade produkter i kampagneperioden. Butikkens adresse er Predigerstraße 19, og den er åben fra mandag til lørdag fra 10.00 til 19.00. Her vil besøgende ikke kun finde lækker økologisk kaffe, men også et bemærkelsesværdigt udvalg af håndlavede produkter som sølvsmykker og lædervarer fra Indien, hængekøjer fra El Salvador, upcyclede tasker fra Filippinerne og håndmalet keramik fra Sydafrika. Disse produkter kommer udelukkende fra små og mellemstore virksomheder fra udviklings- og vækstlande, der praktiserer bæredygtig handel efter anerkendte fair trade-regler. Hjemmesiden for CONTIGO giver også information om dette.

Ændringen i fair trade

Fair trade er stadig meget vigtigt i Tyskland. Ifølge aktuelle data faldt antallet af tyskere, der foretrækker at købe fairtrade-produkter, til omkring 15,97 millioner i 2024. På trods af dette lille fald steg salget af Fairtrade-produkter til imponerende 2,9 milliarder euro, en stigning på over 12 procent i forhold til året før. Tropiske frugter er særligt efterspurgte blandt forbrugerne - især bananer, med omkring 127.000 solgte enheder samme år. Derudover ligger Fairtrade-kaffe i toppen af produktkategorien med en omsætning på omkring 907,8 millioner euro, hvilket svarer til en markant stigning på over 70 millioner euro i forhold til 2023. Fairtrade er fortsat et buzzword, der i sidste ende støtter mange småbønder i udviklingslande ved at tilbyde dem bedre planlægningssikkerhed, som oplysningerne fra [Statista]/a./2/de/4fatradeir/de/com34tradeir-/de-34tradeir. gør det klart.

Fairtrade-mærkerne, som står for kvalitet og social retfærdighed, uddeles af nationale foreninger, der tilhører Fairtrade Labeling Organisations International. Disse initiativer er afgørende for at opretholde fair trade-standarder og oplyse købere om deres betydning. I en tid, hvor forbrug og bæredygtighed er mere i fokus end nogensinde, viser det, at fair trade ikke kun er et etisk valg, men også en økonomisk fornuftig forretning for alle involverede. På trods af den lille tilbagetrækning blandt forbrugerne, er bevidsthed om fairness og økologiske produkter stadig et samtaleemne.

Så hvis du endnu ikke har benyttet dig af Fair Week i Erfurt, bør du ikke gå glip af muligheden for at besøge CONTIGO Fairtrade Shop og fordybe dig i fair trade-verdenen. Her forkæler vi os ikke kun med kulinariske lækkerier, men forbedrer også et lille stykke af verden!